海南三亚地处北纬18度,这里一年四季花常开、果遍地,优质热带水果享誉全球。“三亚芒果”“三亚莲雾”已获得国家农产品地理标志产品称号;“三亚甜瓜”已通过了农业农村部农产品地理标志登记专家评审,成为准地理标志产品。
“三亚热带水果”,蕴含着巨大的市场潜力和无尽的财富价值。
在“2019首届热带水果产业博览会暨三亚国际芒果产业大会”来临之际,解密备受关注和好评的“三亚热带水果”和“特色农业品牌”。
好口碑与回头客
杭州水果商:三亚是“水果金矿”
三亚阳光充足、雨量充沛、四季常青,素有“天然温室”之称,生态环境全国领先。得天独厚的自然生态环境,赋予了三亚热带水果无与伦比的发展条件。
“正是得益于得天独厚的气候和地理条件,三亚的热带水果品质特殊,芒果味甜、多汁、口感细腻;莲雾皮薄、清甜、香脆可口;甜瓜甜香、爽口,果香怡人。”三亚市农业农村局主要负责人如是说。
正在三亚采购芒果的郑州客商陈明辉,对三亚芒果给予极高的评价,“三亚芒果管理技术到位,品种质量良好,果皮鲜嫩,果型美、甜度高,深受消费者的青睐。”
长期销售三亚芒果的杭州叶氏集团董事长叶维明表示:“三亚的芒果在杭州回头客特别多,所以我们今年加大了采购力度。三亚的水果就是个大金矿,我们发现了金矿,就组团来这里‘挖金’,未来不光是芒果,甜瓜我们也想销售。”
近年来,三亚先后举办了一系列活动,宣传推介三亚热带水果,在一定程度上提升了它的美誉度,同时还搭建一个广阔的平台,走出国门,远销美国、加拿大、德国、丹麦等欧美市场。
“能出口到国外,说明三亚芒果具备了较高品质,让消费者认识三亚芒果的同时,也能喜欢美丽的三亚。”三亚芒果协会会长彭时顿表示,芒果出口促使三亚芒果产业向生态化、标准化、品牌化、国际化发展。
“近年来,我们把大力推广三亚莲雾地标品牌作为协会工作的重点,主要的方式就是‘走出去、引进来、办文化节’。”三亚莲雾协会秘书长徐家宏说,该协会每年都会赴全国参加各种展览展销会,在北京、上海、杭州等国内大中型城市设置了“三亚莲雾”地标品牌展柜,还在三亚举办的各种品牌推介会、新闻发布会等活动上推介优质产品,并通过“办文化节”来重点打造品牌宣传活动。如举办“首届三亚莲雾采摘文化节”,通过免费品尝、参观文化长廊和文化科普馆、亲手采摘等系列活动,让游客市民零距离了解三亚莲雾文化,让三亚的好产品赢得好口碑。
好管理与高品质
“穿着衣服”的芒果品质高回报高
为进一步促进热带水果产业的发展,三亚市政府多措并举,从支持标准化种植、品牌发展、果旅融合、新型芒果农业经营主体发展等多方面出台发展规划、支持政策,不仅提升了“三亚热带水果”产业发展水平,打造精品形象,同时也提高了“三亚芒果”等国家农产品地理标志的品牌影响力。
“好芒果,树上熟。”这是三亚“福返芒果”的广告宣传语。据三亚福返实业有限公司负责人张爱军介绍,“福返芒果”在果树种植生产过程中,用科学的手段严把产品质量关,不使用任何催熟剂,在果树上成熟了才采摘,所以外表美艳,含糖量比市面上销售的其它芒果要高。
彭时顿说,三亚出台了《三亚市特色现代农业十三五规划》,明确三亚热带水果(芒果)等的发展;《三亚芒果区域公用品牌发展战略规划》,确立了创塑价值符号、供应品质好果、深化果旅融合、助力渠道拓展、实现系统传播的三亚芒果区域公用品牌发展战略,铸造三亚经济新引擎,以促进农民增收、农业增效。
此外,每年安排300万元特色产业发展资金,用于支持芒果套袋技术,这些“穿着衣服”的芒果不仅绿色健康,售价也会高上三倍。
彭时顿说,目前三亚芒果协会正着手推动三亚芒果生产标准化及机械化,通过树立三亚芒果生产及销售产业的龙头企业,改变目前以中小型企业以及家庭种植为主的种植模式,从而提高芒果生产的标准化和品牌化。未来,三亚芒果协会还将推动利用生物技术和生态机能进行果园综合管理,维持良好的生态环境与旅游相结合,建设公园式的芒果产业基地,让游客随时参观游玩,增强体验感,让芒果成为三亚甚至海南的金字招牌。
“高质量的品质保证永远是第一位。好的品质必须有好的管理,所以我们始终坚持绿色无公害种植,从种植、采摘、包装、运输全程管控,实时监测各项指标。”三亚莲雾协会会长邢军说。这位毅然放弃从事了15年的银行工作和分行行长职务的“新农人”,投身到三亚品牌农业的大潮中,学习莲雾种植技术,打造高品质有机牛奶莲雾。产品投放市场以来,深受消费者喜爱。三亚“牛奶莲雾”一直供不应求,价格也长期领军海南莲雾市场。
好扶持与大规模
每年67万吨热带水果形成产业体系
其实,除了善于利用先天的优势条件和严格的生产管理外,还需要政府的扶持,三亚热带特色农业这张“王牌”才能做大做强。
近年来,三亚全力实施农业品牌战略,将其作为农业供给侧结构性改革的重要抓手,积极打造农产品区域公用品牌。特别是三亚芒果,已先后荣获“国家农产品地理标志商标”“海南省著名商标”等荣誉,成为海南热带特色高效农业的一张“靓丽名片”。当前,三亚已形成以芒果为龙头,火龙果、莲雾、百香果等热带水果为补充的热带水果产业体系,年产量达67万吨。
“在众多的果品当中,成为‘地标品牌’,必是优中选优的果之圣品,地理标志产品作为产品的产地、质量、信誉标志,负载的产品蕴含着巨大的市场潜力和无尽的财富价值。”市农业农村局主要负责人说,每一个优质的产品背后都连接着成千上万种植户、生产企业。
对于三亚品牌农业今后如何发力,市农业农村局主要负责人向三亚日报记者透露,为全方位推动农产品地理标志品牌,续写好品牌故事,三亚将继续加大政策支持力度,建立良性的利益联结机制;保持良好的品质,加强标志的管理;加强证后监管,维权保真;充分挖掘蕴含的历史人文因素,突出地域特色,打造经得起市场和时间考验的农产品地理标志品牌,让三亚的农产品地理标志产品不仅有“身份”,还要有“故事”、有“身价”。
“此外,要做大做强热带特色农业这张‘王牌’,除了自身品质过硬外,市政府还需要在现有的扶持上再加把柴,让‘三亚品牌’的火烧得更旺盛,更深入人心。”市农业农村局主要负责人建议,三亚要加大对热带水果产业的科研投入,走高端精品化路线。同时,加强对三亚水果衍生品的开发,鼓励企业发展现代化的冷链仓储和物流。此外,着力推进国内外水果产业交流合作,融水果展览、交易,项目合作、洽谈,经验交流、学习等活动于一体,突出市场、品牌化两个因素,着眼畅通产销渠道,引进先进理念,促进合作共赢,打造三亚、海南热带水果与国内外水果交易、产业合作的重要平台;还要进一步拓宽以三亚芒果为代表的热带水果品牌价值成长空间,推动农产品“走出去”,更好地促进三亚乃至海南农业供给侧结构性改革、优化农业产业结构、助力农产品增效和农民增收,为三亚建设世界级滨海旅游城市提供强有力的支撑。
彭时顿认为,在三亚芒果生产方面,以树为本,严格按照国家优质芒果生产标准,科学施肥合理用药,增施有机肥,合理使用生长调节剂,践行绿色生态种植;在采摘方面,以果为本,保证果品口感达到最佳标准;在销售方面,以人为本,维护果农、果商和消费者的权益,培育和打造产地三亚芒果优势品牌。
新闻背景
3月7日~3月9日,“2019首届热带水果产业博览会暨三亚国际芒果产业大会”将在三亚湾红树林国际会展中心举行。此次大会,将全方位展现海南优质水果产业的发展,加强水果产业与全国主流渠道对接。
对于三亚和三亚热带水果来说,这是一个重要的舞台。
三亚热带水果矩阵
三亚已形成以芒果为龙头,火龙果、莲雾、百香果等热带水果为补充的热带水果产业体系,年产量达67万吨。
三亚现有的3个地理标志产品,在超过40万亩的土地上从事标准化生产,从业人员高达2万人。
三亚“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品)认证企业达到43家,认证产品达到54个次,其中种植业就有34家企业、54个次产品,其他国际质量、国际标准化组织、良好农业规范等各种认证企业37家。
三亚芒果荣誉墙
★2011年:注册国家地理标志商标
★2012年:海南省著名商标
★2015年:国家农产品地理标志产品和海南名牌农产品
★2016年:全国名优果品区域公用品牌
★2017年:2017百强农产品区域公用品牌;荣登中国果品区域公用品牌价值榜
★2018年:中国果品区域公用品牌价值榜第27位(价值26.21亿元)