海口市蔬菜供应充足的现象背后，是蔬菜广阔种植面积以及高产量带来的结果，2018年全市蔬菜基地约为5万亩，而蔬菜正常种植面积也达到了47.66万亩，产量33.2万吨；其中叶菜种植面积27.01万亩，产量16.2万吨。
海口市农业局相关负责人表示，海口气候温和多雨，适合农作物生长种植，正常情况下全年蔬菜产量均能保持稳定增长，就目前全市人口规模需求而言，蔬菜供应是十分充足的。此外，海口的冬春季节蔬菜容易种植，自给率高，质量好，时常销往内地，也广受好评。
记者在金福路与富秀路交叉口的菜篮子平价菜便民网点看到，不少市民还未等网点开门便在此等候买菜。市民王丽花告诉记者，以前都要走很远去菜市场买菜，可是现在菜篮子集团在全市加开了许多便民网点，让我们下楼便可以买到质量优良的蔬菜了。
海口市菜篮子产业集团相关负责人介绍称，为了做好蔬菜保供稳价工作，根据海口市委市政府指示要求，2018年集团在海口市四个区设置了60个平价菜便民网点，进一步方便了海口市民游客在家门口就能买上放心、实惠的蔬菜。
而在一些特殊时节，市民游客的生活需求也得到了良好的保障。2019年春节期间，菜篮子旗下37家直营门店、46家农贸市场的103个菜篮子直营摊位以及60家平价菜便民网点均保持营业，市民游客可根据自己的生活便利自由选择购菜。
2018年，海口采取政府补贴地租方式，鼓励和扶持有实力的企业、农民专业合作社和种植大户集中流转土地，共创建10049亩叶菜生产基地，产品直销本地市场。
此外，菜篮子集团也致力于不断提升基地生产水平，在龙华区新发地蔬菜产业园培育了水生菜与无土栽培蔬菜。海口市菜篮子产业集团相关负责人表示，除了有广袤的种植面积以外，提高农户的种植积极性也十分重要，通过不断宣传，许多农户均购买了叶菜价格指数保险。如此一来，菜农生产积极性被调动了起来，产量也随之提高。而在2018年的5至10月，菜篮子集团还不断推进露地叶菜种植补贴工作。农户种植每亩可补贴200元，2018年全年补贴66843亩地，补贴资金达1336.86万元。
为应对蔬菜生产大于市场需求时的情况，菜篮子集团还协调生产基地经营者与市菜篮子集团公司签订年销售协议，提高对各基地蔬菜的收购量，让基地生产者吃上定心丸，保护生产积极性。
