进入3月份，冬季优势品种萝卜、儿菜、青菜头、白菜等蔬菜的上市量逐渐减少，冬季蔬菜进入上市末期，而春季蔬菜尚未进入集中上市期，供应量紧缩推动菜价小幅上扬。
近几天，不少细心的市民发现，菜价比起前段时间贵了一点。随着春冬季蔬菜“换季”时节的到来，冬季优势品种萝卜、儿菜、青菜头、白菜等蔬菜正在收尾，产量和品质也逐步下降，由于目前各产区春季菜尚未大量上市，供应量紧缩推动菜价小幅上扬。“冬天我们家的大人小孩都很喜欢吃萝卜，炖羊肉、清炒都是餐桌上的‘常客’，近期我是发现价格有点上涨，不过不影响购买，对我们影响不大，该吃还是要吃。”市民秦女士一边选购一边笑着说道。
据市商务局发布的生活必需品市场监测信息显示，近期价格上涨的蔬菜有圆白菜、油菜、芹菜、大白菜、蒜头、西红柿、茄子、辣椒、青椒、冬瓜、豆角等，其中，圆白菜价格为1.4元/公斤，上涨55.56%，青椒为4.6元/公斤，涨幅达43.75%，大白菜的价格涨幅也超过20%。
