初春时分，正是桑葚成熟的好时节。然而，近段时间，天气持续阴雨，广东省东莞市道滘桑葚遭遇白果病，减产严重。
在该镇龙舟湾都市农业观光园的果桑种植区，桑树上挂满了将近成熟的桑葚，但枝头上为数不少、颜色灰白的病果却坏了丰收的景致。
“园区内主要种植了大十果桑和台湾长果桑，两个品种的果桑今年长势一直很好，挂果量也非常多，到了接近转色成熟时却发现大十果桑近3成桑葚发病”，园区管理人员居叔指着病果说：“你看，病果初期呈现乳白色，逐渐变成灰白色，然后干枯而死。”
“桑葚感染的是白果病”，技术人员仔细观察后说：“桑葚白果病多发生在阴雨或高温多湿的天气，其病原孢子随空气传播，侵染青果后，导致果肉肿胀，呈乳白色会灰褐色，捻破后可闻到腐烂臭气。”
技术人员表示，桑葚白果病应以预防为主，少施氮肥减少枝条徒长以提高树体抗病能力，并于花期喷洒甲基托布津可湿性粉剂杀灭潜藏病菌；桑葚发病时，要及时摘除、集中烧毁，用甲基托布津可湿性粉剂配合大蒜油强化防控效果。
据悉，桑葚白果又称病菌核病，是肥大性菌核病、缩小性菌核病、小粒性菌核病的统称，是果桑的主要病害。病菌以菌核在土壤中越冬，翌年桑花开放时，菌核萌发产生孢子，借气流感染雌花及幼果。通风透光差，低洼多湿，花果多，树龄老的桑园较易发病，危害严重时可造成桑葚颗粒无收。
