近日，有市民向本报“315维权直通车”栏目反映，江城不少餐饮店以各种形式设置最低消费门槛，引起不少网友共鸣，还有读者致电本报表示，不只是最低消费，餐饮店要求限时消费，也让人不得不从，消费体验极差。
省消委提醒，消费者若遇到类似情况，可锁定证据后，向执法部门举报。
限时就餐引发消费者不满
昨日的报道见报后，记者回访发现，不少餐厅悄然取消了最低消费。艳阳天酒家后湖店负责人介绍，该店没有设最低消费门槛，也未要求顾客必须点套餐。“顾客投诉的工作人员是新来的，介绍有误。”该负责人表示将进行整改，对工作人员重新培训，不会限制顾客消费。
不只是最低消费门槛引起消费者不满，限时消费也是餐饮消费顽疾之一。
昨日，读者杨先生（化姓）介绍，今年1月30日，他致电荔晶时代餐厅预订团年饭，工作人员说团年饭实行限时就餐，必须两小时内吃完。“虽然感觉不自由，但还是预订了，最后的就餐体验很不好，吃个团年饭也要赶时间。”杨先生说，商家只考虑经营效率，不考虑顾客感受，做法不妥。
不仅是杨先生，市民刘先生也反映，春节期间在刘胖子家常菜中南店吃团年饭，也被要求必须两小时内吃完。
昨日，记者致电刘胖子家常菜中南店，工作人员证实春节期间确实实行了限时就餐，春节过后已恢复正常，没有限时了。
业内人士称餐饮店也有苦衷
业内人士介绍，设置最低消费、限时消费，虽明知不合法，但很多餐饮经营者仍铤而走险，因为他们也有苦衷。有的顾客预订包房时号称很多人，结果只来三四个人，一聊就是一晚上，消费仅一两百元，对商家来说经营成本不划算。
湖北省烹饪酒店行业协会监事长刘国梁表示，餐饮企业提倡差别化服务，根据协会相关文件，五钻酒家、五星级酒店可以收取不超过消费总额15%的包房服务费，只要服务人员提前说明，并在就餐前与消费者达成一致，是没有问题的。但设置最低消费等行为明显是不合适的，协会将对餐饮企业进行正确引导。
省消委相关人士告诉记者，限时消费、菜品质量降级成春节期间就餐投诉的最大热点。最低消费，也是春节就餐投诉的热点之一，去年和今年都接到了很多类似投诉。春节期间，除了武汉市亢龙太子酒店、湖锦酒店和荔晶时代餐厅有上述问题，武汉还有多个酒店也存在类似问题。
省消委表示最高可罚款50万元
省消委相关人士介绍，最低消费违反《湖北省消费者保护条例》第二十四条：“餐饮业经营者应免费提供符合质量标准和卫生条件的餐具，不得设定最低消费额，不得拒绝消费者自带酒水，不得收取开瓶费等不合理费用。”经营者违反该条例，由工商行政管理部门责令改正，没收违法所得，处1000元以上5000元以下罚款。
该人士还表示，限时消费违反了《消费者权益保护法》第二十六条的规定：即经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，做出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。“根据《消费者权益保护法》第五十六条，最高可处以50万元罚款。”“一般他们都是口头告知消费者，其实这是在打擦边球、钻空子。”该人士表示，省消委正在督促酒店方面依法依规经营，同时提醒消费者若遇到类似问题，注意锁定证据，及时向执法部门投诉。
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