本报讯 3月13日,记者从贵阳市市场监管局获悉,自3月12日起,市市场监管局联合市教育局、市公安局、市综合行政执法局,在全市范围内开展春季开学学校及校园周边食品安全风险隐患排查工作。
此次排查工作以学校食堂、学生集体用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为对象,重点检查食品进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等行为,进一步督促学校切实落实食品安全主体责任,建立健全我市行政执法与刑事司法衔接工作制度,提升食品安全违法行为快速发现处置能力。
专项督查组要求学校围绕管理制度健全、场所物品清洁、从业人员健康等七方面开展食品安全自查和整改,全面排查校园食品安全风险隐患。对检查中发现的食品安全风险隐患,专项督查组将督促学校或经营户进行整改,对检查发现的食品安全违法违规行为依法严肃查处。
贵阳将鼓励学校运用互联网等信息化手段,积极推进学校食堂“明厨亮灶”全覆盖,主动接受学生家长和社会监督,并强化食品安全法律法规知识的宣传普及,筑牢食品安全防线。