近年来，汕头海关积极落实各项措施，把好国门，严守食品质量安全底线，为关区进出口食品保驾护航。据汕头海关统计，2018年，该关共检出301批不合格进口食品，并全部按规定进行处理，防止不合格进口食品流入国内市场。
据悉，2018年，自汕头口岸报关进口食品10.8万吨，货值6.1亿元（人民币，下同），主要来自美国、印度尼西亚、泰国等国家。
机构改革以来，汕头海关立足新海关职能，积极落实各项监管措施，在“进口前、进口时、进口后”三大环节加强把关。
其中，汕头海关所属揭阳海关积极推行“公司+基地+标准化”的监管模式，开展对供港蔬菜基地土壤、灌溉用水抽样检测，并组织对供港蔬菜农药残留、重金属等敏感指标实行严格检测，严防超标风险，确保优质新鲜蔬菜顺利供应香港市场，自2008年首次实现供港以来，广东揭阳供港新鲜蔬菜已连续10年保持“零通报、零事故”；汕头海关所属饶平海关对输韩海水网箱养殖场严格实施注册备案管理制度，对出口活鱼从投苗、养殖到出口的全过程实行监控，定期进行疫病、农兽药残留和重金属检测，每年经检验检疫合格出口韩国的活鱼达5000吨以上，长期稳居全国同类产品首位；汕头海关所属潮州海关积极推进出口食品示范区（示范厂）建设，实施“一厂一策”服务，通过关检两证登记合一、精简单证电子化等一系列举措大幅度压缩通关时长，增强糖果出口国际竞争力，助力辖区糖果生产企业扩大出口，2018年，经潮州海关检验检疫合格评定放行的出口糖果9464批次、重量14.9吨、金额26.5亿元，同比分别增长7.52%、7.87%和16.32%，创历史新高，在全国继续保持领先位置，助力潮州市获得中国食品工业协会授予的“中国食品名城”荣誉称号。
2018年，在汕头海关助力下，粤东地区（包括汕头市、梅州市、汕尾市、潮州市和揭阳市）出口食品48万吨，货值123.9亿元，同比分别增长2.9%和1.7%，实现稳步发展。
