▲米芝莲砂锅粥(梅林店)外景。 深圳晚报记者 邱志东 摄
对很多市民来说,下班之后约上三五好友一起去撸个串、吃个夜宵是件值得开心的事,但吃完之后却上吐下泻的,这可就很郁闷了。近日,市民余小姐就遇到这样的事。目前,深圳市市场监督管理局福田局梅林所执法人员已经介入调查。
吃完夜宵第二天
出现上吐下泻症状
余小姐是一名上班族,3月1日(星期五)下班后,余小姐和同事一行10个人来到米芝莲砂锅粥(梅林店)吃夜宵。“当时我们点了生蚝、花甲、虾粥以及其他烧烤。”不料在吃完夜宵的第二天,余小姐就开始出现了上吐下泻的症状,原本余小姐也没当回事,以为是自己吃错了东西。
3月4日在上班时,余小姐和同事随口一提,这才发现当晚一同吃夜宵的10个人中就有7个人出现了上吐下泻和发烧的情况。“我们在群里很多人都说出现上吐下泻的问题,然后我们就怀疑是不是那晚吃的夜宵有问题。”余小姐的同事李先生说。随后余小姐和同事在微信群里继续讨论,发现另外3个没有出现上吐下泻情况的人在当晚没有吃生蚝,所以他们初步确认当晚的生蚝有问题。
“我本来就不喜欢吃生蚝,当时选了一个最小的吃,就觉得有点腥难以下咽,但是还是吃下去了。”余小姐的同事林女士周日开始也出现了上吐下泻和发烧的症状,周一无法正常工作,请了一天假。
3月6日中午,林女士和几个当晚一起吃夜宵的同事前往米芝莲砂锅粥(梅林店)沟通,“店里的经理表示他们的食材是没有问题的,出现上吐下泻也有可能是其他原因造成。”林女士说。
为了维护自身权益,林女士和同事将相关情况向深圳市市场监督管理局进行了反映。
商家未建立进货查验制度
执法部门发出行政处罚决定书
3月6日下午,深圳市市场监督管理局福田局梅林所的工作人员来到米芝莲砂锅粥(梅林店)了解情况,执法人员要求商家出具进货单和提供有关的票据,商家表示需要第二天才能提供。执法人员同时还对米芝莲砂锅粥(梅林店)后厨进行量化检查,检查发现鱼缸里的死鱼并没有及时清理,后厨的卫生状况也有待改进。“针对检查中发现的问题,我们会要求商家立即整改。”深圳市市场监督管理局福田局梅林所副所长黄重华说。
米芝莲砂锅粥(梅林店)店长韩先生表示,店里的生蚝都是当天运输当天处理完,不存在隔夜生蚝的问题,但针对消费者出现的疑似因食用生蚝导致的上吐下泻的情况,其也紧急联系了供货商。“生蚝这边供应商已经在做检验报告了,检验报告一旦出来之后,我们肯定会给消费者答复。”韩先生说。
3月7日,商家提供了一份生蚝的检测报告,但时间是2018年年初的。执法人员告诉记者,针对消费者声称的食用完生蚝出现上吐下泻的情况,在第一次检查中就已经要求店家提供该批次的生蚝检测报告,但米芝莲砂锅粥门店提交的检测报告时间明显与余小姐所食用的生蚝批次时间不符,不符合有关规定,执法人员继续要求商家提供相关批次生蚝的检测报告。
由于商家采购食品没有查验供货许可证和出厂检验合格证以及未建立进货查验制度,3月7日,深圳市市场和质量监督委员会福田食品药品监督管理局发出行政处罚决定书,责令商家改正,并给予商家警告。
而针对消费者出现上吐下泻情况的具体原因,也还有待相关方面提供进一步的检测报告。深晚记者将继续跟踪报道。