茴香也叫茴香菜、小茴香。可以说茴香浑身都是宝，茴香的果实可用作香料和入药，根、茎、叶也均可入药，而鲜嫩的茎叶可用作蔬菜食用。我国茴香的种植地十分的广泛，其中主要分布在西北地区以及蒙古、陕西和东北地区。那么现在种植户最关心的一个问题就是现在种植茴香还能不能赚到钱？下面来看看小编的分析总结吧。
1、2019种植茴香赚钱吗？
茴香是一种常见的香料，也是一种非常受欢迎的蔬菜。现在我国的茴香的种植规模其实已经比较大了，在市场上也处于一个相对饱和的状态，但由于外国市场的开拓，使得我国茴香每年的出口量在不断地增加，那么这也就是说打破了市场的平衡，出现了新的种植出路。但是根据近几年茴香的市场价格走势来进行分析的话，在2019年种植茴香的风险也是相当大的。
2、茴香价格多少钱一斤？
茴香的市场价格真的不高，尤其是这几年，可以说它的市场价格的整体趋势是处于一个下滑的阶段的。目前市场上茴香的价格一般是在三到五块钱一斤。据有关的市场调查表明，北京地区大部分地区茴香的价格是三块到四块五左右一斤，而又部分地区甚至只有一块多钱一斤。当然湖南以及环内地区茴香的价格也就是三四块钱一斤。根据目前大部分地区茴香的市场价格来分析，总体上并不高，而且还有隐约的下滑趋势。
3、种植效益分析
茴香种植的成本并不高，但对于现在的种植户来说，种植茴香其实并不赚钱。如果在种植地不需要租金的情况下，那么种植茴香就还有一定的经济效益，但如果种植地需要租金，那么相对于茴香种植的经济效益来说，它的种植成本也就比较高了。一般来说种植一亩茴香除去租金的情况下，大约是两千五右百块钱，而每亩的产量约为两千到三千斤，现在茴香的市场价格大约是三块钱一斤，那么每亩的总收益六千到九千。除去种植的成本之后，每亩至少能赚三千到六千左右，如果在加上土地租金的话，那么每亩的经济利润就比较低了。
4、种植前景分析
茴香在2019年的种植前景其实小编并不是很看好。首先就是现在茴香种植的规模并没有很明显的减少；其次及时茴香的市场需求也没有明显的增加；还有就是茴香的市场价格行情并没有明显回升的情况下，再进行茴香种植的话，它的种植风险是非常大的。所以如果在2019年要种植茴香的话，就需要掌握市场运行的规律，在适当的时候进行投资，这样才能赚钱。
近几年茴香的市场可以说是持续低迷，而一般在经过低迷之后，就会迎来它的发展高峰期，所以我们就需要自己去了解和分析市场，及时出手，这样才能获得更高的经济效益。
部分专业知识转自网络
