3月29日,山西省市场监督管理局官网发布关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告。通告称,市场监督管理总局发布的《关于23批次食品不合格情况的通告》(2018年第43号),涉及山西省1家生产企业。现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下:
一、抽检基本情况
山西省孝义市永庆嘉成食品有限公司生产的紫薯花生(生产批号:2018-07-30),黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准,检验结论为不合格。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。抽样单编号:GC18000000001532754。检验报告编号:GC01518001135001。
二、对企业违法违规行为依法处罚情况
孝义市食品药品监管局收到该批次不合格食品的检验报告后,立即启动核查处置。于 2018年9月29日将检验报告送达企业并进行现场检查。经查,该企业共生产该批次抽检不合格紫薯花生140袋,已全部销售。执法人员现场未发现抽检不合格批次的食品。该企业发布了召回通知。
孝义市食品药品监管局于2018年9月29日对孝义市永庆嘉成食品有限公司进行了立案调查。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条和《中华人民共和国行政处罚法》第二十七的规定,对其进行了行政处罚:没收违法所得491.40元,罚款10000.00元整。
三、原因排查及企业整改情况
经企业排查,造成该批次紫薯花生不合格的原因是原料在运输过程中储运不当,经复查,复查结果合格。