羊的养殖成本和利润核算方法根据养殖规模不同而计算方法也不同，主要分为散养、专业户和大型养羊场三种形式，下面我们将分别介绍这三种养殖方法的成本和利润核算方式。
散养成本和利润核算
以饲养2只种母羊为例，精料按80％计算，草不计算，基建、设备不计算，人工费和粪费相抵。
1、成本
(1)购种母羊。
2只×费用/只=购种羊费用。
购种羊费用÷5年(使用年限)=每年购种羊总摊销。
(2)饲养成本(料计算80％，草不计算)。
2只种母羊×精料量/(天·母羊)×价格/公斤精料=2只母羊每天精料耗费。
2只母羊每天精料耗费×365天=2只种母羊年消耗精料费用。
总羔羊数(7月龄出栏，5个月饲喂期)×精料消耗/(天·羔)×150天×价格／公斤精料=育成羊消耗精料费用。
总饲养成本=2只种母羊年消耗精料费用＋育成羊消耗精料费用。
(3)医药费摊销总成本：10元/(羔·年)×总羔数。
总成本=每年购种羊总摊销＋总饲养成本＋医药费摊销总成本。
2、收入
年售育成羊：2只母羊×育成数/母羊年产=总育成数。
总育成数×出栏重／只×销售价／公斤活羊=总收入。
3、经济效益分析
饲养2只母羊的一个饲养户年盈利=总收入－总成本=总盈利。
每卖一只育成羊盈利=总盈利÷总育成数。
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专业户成本和利润核算
以饲养母羊20只为例，精料100％计算，草及青贮料计算一半，基建设备器械不计算，人工费和粪费相抵。
1、成本
(1)购种羊
20只母羊×费用/只=购种母羊总费用
1只公羊×费用/只=购种公羊总费用
购种羊总费用÷5年(使用年限)=每年购种羊总摊销
(2)饲养成本(专业户饲养料100％计算，草及青贮计算一半)
①种羊
干草：21只×干草数/(天·只)×365天×价格/公斤干草=种羊年消耗干草费用
精料：21只×精料量/(天·只)×365天×价格/公斤精料=种羊年消耗精料费用
青贮料：21只×青贮料量/(天·只)×365天×价格/公斤青贮料=种羊年消耗青贮料费用
②育成羊(7个月出售，5个月饲喂期)
干草：总羔数×干草量/(天·羔)×150天×价格/公斤干草=育成羊消耗干草费用
精料：总羔数×精料量/(天·羔)×150天×价格/公斤精料=育成羊消耗精料总费用
青贮料：总羔数×青贮料量/(天·羔)×150天×价格/公斤青贮料=育成羊消耗青贮料总费用
总饲养成本=种公母羊消耗精料、干草、青贮料费用＋育成羊消耗精料、干草、青贮料费用
(3)每年医药摊销总成本：10元/(羔·年)×总羔数
2、收入
总育成羊×出栏重/只×价格/公斤活羊=总收入
3、经济效益分析
饲养20只母羊的一个专业户年总盈利=总收入－每年种羊总摊销－总饲养成本－每年医药摊销总成本
每卖一只育成羊盈利：总盈利÷总育成数
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大型养羊场成本和利润核算
以饲养500只基础母羊为例。
1、成本
(1)基建总造价
羊舍造价：500只基础母羊，净羊舍500平方米；周转羊舍(羔羊、育成羊)1250平方米；25只公羊， 50平方米公羊舍，合计：1800平方米×造价/平方米=羊舍总造价
青贮窖总造价：500平方米×造价/平方米
储草及饲料加工车间总造价：500平方米×造价/平方米
办公室及宿舍总造价：400平方米×造价/平方米
合计为：基建总造价 = 羊舍造价+青贮窖总造价 + 储草及饲料加工车间总造价 + 办公室及宿舍总造价
(2)设备机械及运输车辆投资
青贮机总费用，兽医药械费用，变压器等机电设备费用，运输车辆费用， 合计为设备机械及运输车辆总费用。
每年固定资产总摊销=(基建总造价＋设备机械及运输车辆总费用)÷10年
(3)种羊投资
500只母羊×价格/只=种母羊投资
25只公羊×价格/只=种公羊投资
合计为种羊总投资。
种羊总投资÷5年=每年种羊总摊销
(4)建成后需干草、青贮料、配合精料
①种羊
干草：525只种羊×干草量/(天·只)×365天×价格/公斤干草=成年羊年消耗干草费用
精料：525只种羊×精料量/(天·只)×365天×价格/公斤精料=成年羊年消耗精料费用
青贮料：525只种羊×青贮料量/(天·只)×365天×价格/公斤青贮料=成年羊年消耗青贮料费用
合计为种羊饲养总成本。
②育成羊(7个月出售，5个月饲喂期)
干草：总羔数×干草量/(天·只)×150天×价格/干草公斤=育成羊年消耗干草费用
青贮料：总羔数×青贮料量/(天·只)×150天×价格/公斤青贮料=育成羊年消耗青贮料费用
精料：总羔数×精料量/(天·只)×150天×价格/公斤精料=育成羊年消耗精料费用
合计为：育成羊饲养总成本
总饲养成本=种羊饲养总成本＋育成羊饲养总成本
(5)年医药、水电、运输、业务管理总摊销
10元/(羔·年)×总羔数
(6)年工人工资
25元/年·羔×总羔数=年总工资成本
2、收人
(1)年售商品羊
总育成数×出栏重/只×价格/公斤活羊
(2)羊粪收入
总羔数×产粪/(只·年)
525只种羊×产粪/(只·年)
羊粪收入=总粪量×价格/立方米
(3)羊毛收入：种羊525只×产毛量/只×价格/公斤毛
以上三项合计为总收入。
3、经济效益分析
建一个基础母羊500只商品羊场，年总盈利为：总盈利 = 总收入－年种羊饲养总成本－年育成羊饲养总成本－年医药、水电、运输、业务管理总费用－年总工资－年固定资产总摊销－年种羊总摊销
每售1只育成羊盈利：年总盈利÷总育成数
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