石榴原产地是地中海的伊朗，全世界最好的石榴就是在伊朗，这是由于伊朗独特的气候所决定的。石榴喜欢生长在气候炎热干旱的地方。石榴传入我国后，因其花果美丽，栽培容易，深受人们喜爱。它被列入农农历5月的“月花”，称5月为“榴月”。
中国石榴的主要产地
中国的石榴是2000千多年前的汉朝张骞出使西域而带回来种植栽培的，但是引进地却不是伊朗，而是乌兹别克斯坦，最先种植在中国的新疆，然后推广到全国。目前中国已经有八大石榴产区(有的说是六大产区)，包括山东峄城，陕西临潼乾县三原，河南邻县，安徽怀远萧山濉溪巢县，四川会理，云南蒙自巧家建水呈贡，新疆和田叶城，江苏苏州南京徐州邳县等地均有大面积种植。根据石榴产区地理、气候及生态条件,可以将我国石榴的主要分布区划分为8个栽培区。
1、豫鲁皖苏栽培区。
2、陕晋栽培区。
3、金沙江中游栽培区。
4、滇南栽培区。
5、三江栽培区。
6、三峡栽培区。
7、太湖栽培区。
8、新疆叶城、喀什栽培区。
中国石榴的主要品种
石榴在我国分布面积较广，著名的石榴产地以及品种有：
1、陕西临潼、咸阳的主要代表品种为：天红蛋、粉红石榴、软籽石榴，白皮甜石榴，有红酸石榴，净皮甜、大红甜、鲁峪蛋等。
2、安徽怀远的主要代表品种为：玉石籽石榴、玛瑙籽石榴、青皮糙。
3、山东枣庄、峄城、泰安的主要代表品种为：大青皮、软籽石榴、青皮谢花甜、大马牙、红皮甜、白石榴、麻皮糙。
4、新疆和田、喀什、阿克苏、克州的主要代表品种为：叶城石榴、皮牙曼石榴、喀什甜石榴，大籽甜石榴等。
5、安徽濉溪、蚌埠、淮南、怀远的主要代表品种为：笨石榴，百子糖石榴，玉石籽、玛瑙籽、大笨子、青皮糙等。
6、云南巧家的主要代表品种为：铜壳石榴、红壳石榴、青壳石榴，甜绿子石榴。
7、四川会理的主要代表品种为：青皮石榴，红皮石榴等。
8、河南商丘、开封、荥阳、封丘、孟县的主要代表品种有：大白甜、大红甜、大红袍、大钢麻子石榴、河阴石榴等。
其中，陕西临潼、山东枣庄、安徽怀远、四川会理和云南巧家是我国最有影响的五大产区。
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