3月19-20日，2019年中国辣木产业大会暨联盟3周年活动在云南省昆明市顺利召开。随着城乡居民收入水平的提高、生活方式和消费结构的变化，以及生物、信息等新技术的加速应用，我国辣木产业发展呈现出一些新趋势、新特点。专家认为，在当前辣木产业的开发中，一是要重视应用新技术新装备，二是要重视发展新业态新模式，三是重视顺应新需求新消费。
今年中国辣木产业联盟将继续加强联盟平台建设，重点推动加工、饲料等研究中心落地；加快协调辣木籽、花等新食品原料行政许可及辣木保健品、药品等申报审批进程；联合开展辣木产品集中展示与推介，加大产业宣传，提高产业影响力与认知度。
据悉，中国辣木产业联盟是由农业农村部南亚热带作物中心、云南省热带作物科学研究所、世纪爱心集团等10余家企事业单位联合发起成立的非法人组织，旨在通过构建平台、制定行规、反映诉求等方式，促进行业自律、产学研结合、一二三产业融合，培育具有竞争力的现代辣木产业集团，引领带动产业规范、持续、健康发展。
会议期间，还组织了辣木研究成果和企业代表交流、联盟理事会第四次会议、新型经营主体培训、产品展览展示、辣木加工实验室和标准化示范基地考察参观等内容。
本次大会由中国辣木产业联盟、国家木薯（辣木）产业技术体系联合主办，云南农业大学、云南省农业科学院热区生态农业研究所、云南省热带作物科学研究所、云南天佑科技开发有限公司承办，来自相关省区南亚办、农垦部门、高校、科研院所、联盟成员单位、辣木相关企业的负责人以及媒体记者、特邀专家等近200人参加了本次会议。
