据江苏省常州市价格监测中心对连日以来的监测数据分析,目前常州市地产菜上市量大幅增长,春季时令蔬菜也处在集中上市期,蔬菜品种丰富,批零价格全面下降。
据凌家塘市场监测人员介绍,3月蔬菜价格整体下行是由于气温回升后蔬菜上市量明显增加。以地产菜为例,本监测期叶菜、客菜的上市量分别为567吨、3300吨,与上期比分别增加23.26%、3.13%,同比增加41.75%、6.45%。
从批发价看,本期凌家塘31个常规蔬菜品种每500克批发均价为2.8元,与上期比呈“11跌10平10涨”,与上期比下跌8.79%,其中有9个品种跌幅超10%。跌幅位列前三的是:每500克草菇7元、生菜1.25元、韭菜1.5元,分别下跌53.33%、50%、50%。
从零售价看,常州市区14家农贸市场监测的52个常规蔬菜品种数据显示,本期每500克零售均价为4.59元,与上期比呈“35跌3平14涨”,整体下跌4.57%。
监测人员分析,伴随着清明小长假的来临,蔬菜需求增加,加上气温继续回升,地产菜和客菜上市量均会增加,市场春令时鲜菜、夏令茄果类蔬菜的上市品种、上市量都将处于放大状态。预计后期蔬菜价格将继续缓慢回落。