2018年德国葡萄酒的全国产量达到10.27亿升。这个数值略低于2018年10月发布的10.67亿升估计值。最新数据由德国葡萄酒协会（DWI）根据联邦统计局的最终收获结果予以发布。 
2018年是继2007年之后本世纪的第二大年份。
莱茵黑森的葡萄酒产量为2.86亿升，是所有法定产区里最高的，法尔兹次之，为2.48亿升。而巴登和符腾堡也分别收获了1.5和1.15亿升，突破了亿升大关。摩泽尔收获了近9千万升葡萄酒，弗兰肯为4.82千万升，那赫为3.87千万升，莱茵高为2.79千万升。地区餐酒和德国餐酒的产量是4.54千万升。
