大蒜在生长过程中易遭受多种病害的危害，菜农在进行大蒜病害防治时，常常不会区分病害症状，而达不到对症开展化学防治的目的，因而防治效果不理想，这已成为困扰菜农的难点问题。现将大蒜几种常见病害介绍如下：
大蒜叶斑病
该病主要危害大蒜叶片，从苗期到蒜头膨大期均可发病，常造成叶片萎蔫枯黄，严重时植株连片枯死，尤其在多年连作的大蒜产区，发病更为严重。
防治方法：不同品种对大蒜叶斑病的抗病性存在差异。如薹蒜二水早和三月黄品种发病较重，薹瓣兼用型品种如徐州白蒜发病较轻。播种期过早，大蒜生育期提前，加重冻害发生，植株抗病能力降低，导致叶斑病发病严重。种植密度过大，田间郁闭，通风透光差，湿度大，田间小气候有利于发病。在施肥上由于偏施氮肥对大蒜叶斑病的发生有利，增施磷钾肥有利于提高大蒜的抗病性，减轻其发生。
在开展药剂防治时，可采用以下方法：一是药剂拌种。用50%甲基托布津可湿性粉剂，或50%多菌灵可湿性粉剂，或70%代森锰锌可湿性粉剂0.5~1公斤，加水5~7.5公斤均匀喷洒到蒜种上，晾干后播种。二是喷药防治。对大蒜叶斑病有一定预防作用的药剂主要有代森锰锌、百菌清等，这些药剂宜在大蒜生长前期使用。分别在发病初期、大蒜蒜薹伸长期等发病高峰期,每亩用40克25%咪鲜胺乳油（施百克），或50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂（使百功）1000倍液喷雾防治，隔7~10天一次，连续防治2~3次，对大蒜叶斑病有较好的治疗作用。
大蒜细菌性根腐病
大蒜根腐病属细菌性病害，是大蒜软腐病的一种。在10月雨水多湿度大时，病菌繁殖快，扩散蔓延迅速，易造成该病的发生与流行。
防治方法：农业防治措施上，选用提纯复壮的抗病性强的品种，降低发病率。在播种时清除伤瓣、烂瓣、无芽瓣、小瓣，培育壮苗，提高抗病能力。加强田间管理，根据大蒜需肥规律，合理施用肥料，稳施氮肥，增施磷钾肥，多施充分腐熟的有机肥等，有利于培育壮苗，提高抗病能力。做到适期播种，地膜大蒜以气温降低到20℃左右时播种为宜，早播气温高易发病。进入多雨时段要及时排涝，干旱时段用水抗旱。
在药剂防治上，主要包括三种方法：一是进行土壤消毒。对多年重差及上年发生过根腐病的田块，结合整地每亩用50%敌磺钠可湿性粉剂2~3公斤拌细土均匀撒施土面，整地翻入厢面土壤；或者每亩用土壤重茬改良剂4~5公斤撒施，以消灭土壤中的病菌或抑制其繁殖。二是种子处理。播种前最好选用无病、无伤的种子，用80%多菌灵可湿性粉剂500倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂300倍液浸泡8小时，捞出后播种。三是田间喷雾。抓住发病初期，每亩用20%噻菌铜悬乳剂60~90毫升或50%氯溴异氰尿酸可湿性粉剂30~60克，对水40~60公斤喷雾，每隔5~7天一次，连续防治2~3次。对发病严重及病死植株，用及时拔除带出田外处理，以减少病源。
大蒜紫斑病
大蒜紫斑病是大蒜的一种重要病害，除危害大蒜外，还可危害韭菜、洋葱等百合科作物。该病病原属半知菌亚门真菌，病菌以菌丝体在寄主体内或随病残体在土壤中越冬，下年产生分生孢子，借气流或雨水传播。在连作地、密度过大、长势衰弱、管理粗放，蓟马和斑潜蝇危害严重的大蒜地，发病较重。
防治方法：大蒜紫斑病一般在3月份开始发病，气温低于12℃不发病，发病最适温度是25~27℃，在大蒜生长后期阴雨天多易发病，抓住春季预防用药，就能减轻大蒜紫斑病的发生。
可选用的农药有：25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或50%异菌脲悬浮剂1000倍液，或45%咪鲜胺水乳剂750倍液加60%唑醚·代森联水分散粒剂750倍液，或68%精甲霜·锰锌可湿性粉剂450倍液加75%百菌清可湿性粉剂450倍液喷雾防治。用2%多抗霉素可湿性粉剂700倍液喷雾，每7~10天一次，连续防治2~3次。进入4月中旬，为大蒜紫斑病发病的始盛期，并且易与大蒜叶枯病、霜霉病混合发生危害，提前进行药剂防治，可有效地减轻紫斑病的危害。
