茶树菇是一种药用的菌种,它因野生油茶树而得名,它的营养丰富,蛋白质的含量极高,是如今可开发的十大珍惜菇之一。目前在市场上极为畅销,种植的人也比较多,那么在种植时要注意些什么呢?一起来看看吧。
1、培养料
茶树菇本身对于木质素和纤维素的分解能力较弱,如果是野生的,它只能生长在油茶树上,而如果是人工种植,它的栽培材料就非常的作用。材料一定要比较疏松,而且杂木屑的成分要比较少,这样才适合它的生长,同时要注意营养方面而的问题,在肥料上尽量使用麸皮或米糠,这样才能种植的茶树菇,生长会比较快。
2、适宜的温度
在种植时,要做好室内的温度,茶树菇对于温度的要求还是比较高的,正常情况下栽培室内的温度不宜低于20度和高于28度。在接种48小时后,能见到细微的菌丝时,这时的温度要保持在23-287度之间,如果是在夏季栽培时,要做好降温措施,栽培棚的温度不能超过35度。这样会导致它的停止生长。
3、光照
在种植时还需注意光线,茶树菇在栽培时,对于光线的要求也是比较高的,它是光性真菌,有趋光性生长的特性。在搭建大棚时,建议要朝东南方向,有利于采光,当然在菌丝培育期间,没有光照,它也能造成的生长,不会形成子实体,所以在子实体形成时,一定注意光照。但是也是要注意光照的强度,在中午是阳光毒辣,这时要做好降温和遮光成熟,以免强光暴晒导致生长不良。
4、湿度
在调配培养料是,水分也是一个比较关注的问题,最佳的十分含量在60-75%之间,一般用手抓一把培养料,用力捏紧,如果指缝间湿润的话,这时含水量是什么好的。如果抓起来有水流出,而且落地后没有散开,这样意味过分的湿润,是不利生长的。在栽培时空气湿度也极为重要,在菌丝生长时,要求相对空气湿度在70%左右,而在子实体形成时要达到100%,出菇后要下降至85%左右。