东莞阳光网讯 按照2019年东莞市食品安全风险监测工作的部署,望牛墩镇承担了鲜榨果汁的采送样任务。日前,望牛墩镇疾控部门对辖区内10家餐饮场所进行了抽检,并将抽检到的二十个鲜榨果汁样品送往市疾控中心进行检测,切实保障市民餐桌上的安全。
据悉,食品安全监督抽检是检验食品安全最直接、最有效的手段之一,望牛墩今年要增加食品抽检批次,将食品检验量从每年每千人4批次提高到4.5批次,职能部门对抽检不合格的生产经营者持续跟踪、重点监管。对抽检结果不合格的食品,依法进行查处。对不合格食品采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场。
采集样本。