食品安全问题是老百姓最为关注的民生问题之一。上海市市场监管局局长陈学军在作客“2019年民生访谈”时表示，总体来看，上海的食品安全总体状况继续保持有序、可控、稳中向好的态势。
陈学军说，作为全市食品安全监管部门，首当其冲的就是要全面落实食品安全“四个最严”和属地管理“四有两责”要求，不断加大食品安全抽检监测力度，及时发现、控制或消除食品安全各类隐患。
为此，上海市市场监管局定期向全社会公布不合格食品抽检信息。据陈学军介绍，2018年共发布食品安全监督抽检信息公告50期29222批次，公布不合格食品核查处置情况通告13期，公布不合格食品风险控制情况的通告29期，主动接受公众监督，积极回应社会关切。同时，对于市场上检出的不合格食品，采取封存、下架、召回等措施，控制和消除产品风险。
