行情综述:近日天气晴好,安徽合肥周谷堆市场整体交易稳定。交易量方面:蔬菜、水果、水产稳步增长,其它交易品种相对稳定。价格方面:部分菜价持续下跌,肉价、蛋价上涨,其它交易品种价格波动不大。
水果行情:本周(4月15日的一周,下同),水果市场日成交量近2000吨,整体果价平稳。
行情趋势:本周,果品市场交易活跃。一方面,大宗果品(苹果、梨子等)及精品水果交易稳定;另一方面,时令鲜果交易活跃(如芒果、菠萝、甜瓜、生津果、草莓等),成为市场最大的销售亮点。目前随着各种时令鲜果的大量上市,正式进入春季果品交易旺季。预计,近期时令果品交易量将持续攀升。
本周市场销售量前十位的水果分别是:菠萝、生津果、香蕉、蜜桔、苹果、西瓜、进口精品、甘蔗、芒果、梨子。
蔬菜行情:本周,蔬菜市场日成交量近4000吨,部分菜价续呈跌势。其中有6种菜价下跌。预计,后市地产菜还将大量上市,届时整体菜价仍有下行空间。水产行情:本周,水产市场交易稳步增长。预计,后市将正式步入特种水产交易的旺季。畜禽肉类市场行情:本周,畜禽肉类市场日成交量380吨,猪肉价格有所上涨。预计,后市猪肉价格仍有波动空间。粮油、副食品行情:粮油、副食品市场交易量、价稳定。预计,近期蛋价仍有波动空间。冷冻品市场行情:本周,冷冻品市场日均成交量近700吨,交易稳定。