近年来,信宜市越来越多的农民改变传统农业产业模式,发展特色种养业,拓宽了致富门路。该市池洞镇旺坡村村民李炳锋通过养殖豪猪成就了一番事业,还带动了附近村民致富增收。
2014年,李炳锋从中央电视台农业频道了解到,豪猪特色养殖等已成为一些地方群众增收致富的新亮点,便萌发了养殖豪猪的念头。2015年,他打探到一位亲戚早两年前便养殖豪猪,经过一番详细的考察后,租用村边的山坡地建养殖场,并从亲戚那里进回三组豪猪苗,开始了自己的创业之路。起初家人一致反对,但他却是信心十足,除了向亲戚请教养殖技术外,还买回有关书籍进行研究,慢慢就摸到门道了。
每天早上,李炳锋便到山野中采摘植物的叶茎喂豪猪,下午再喂一次玉米粒。他说,养豪猪要比养猪省去三分之二的人力,他一个人就可以把整个养殖场打理得妥妥帖帖的。
据李炳锋介绍,豪猪肉质细腻,味道鲜美,深受人们的喜爱,且还具有很高的药用价值。豪猪养殖成本低,利润高,销路好,他养殖的商品豪猪主要销往珠三角一些酒店、农庄,每市斤售价在七八十元左右。
经过多年的打拼,李炳锋养殖豪猪的规模不断扩大,从刚开始的18只,发展到现在200多只,价值三四十万元。今年他还计划把豪猪增加到300只以上。
李炳锋养殖豪猪致富的消息不胫而走,吸引了许多人来参观取经,他也毫不保留地向他们传授相关技术,目前已经带动了附近村庄五六户村民养殖豪猪,走上共同富裕的道路。