“五一”过后，上海本地“练塘茭白”、本地蚕豆批量上市，销售价格平稳回落。目前沪上多家菜市本地茭白零售价约在12元到15元之间，而本地蚕豆则已回落至10元4斤的低位。
“茭白有本地与客地之分，口感上并无太大差别。客地茭白从无锡等地而来，零售价约在15元一斤。”高平路菜场销售人员说，本地茭白则以青浦、南汇等地为主，由于今年气温较低，价格不算太高，平均零售价约在13元一斤。在万荣菜市场里，本地茭白的售价约在12元一斤。
除了本地茭白外，本地蚕豆在“五一”过后价格已进入低位。菜市场里，蚕豆零售剥好的7元至10元一斤、没剥的10元4斤。批发市场里，本地蚕豆的批发价在1元一斤左右。“茭白以练塘茭白为主，客地茭白则从浙江而来，价格差不多。蚕豆迎来上市高峰，价格相对便宜，以上农批为例，市场里一天的批发量在80吨左右。”上农批蔬菜部经理顾志平表示。据市商务委披露，今年“五一”，上海主副食品供应充足、品种丰富，价格总体平稳。目前，上海市场的蚕豆、番茄、茄子陆续进入产销旺季，前期气温偏高雨水偏多利于蔬菜生长，总体呈现量足稳、购销两旺态势。
