春节前后，是淡水鱼销售的旺季。到浙江湖州湖旺水产种业有限公司来咨询鱼苗的养殖户络绎不绝，其中不乏湖北、安徽等省的外地客户。
笔者来到该公司的养殖基地温室大棚，公司负责人费志平介绍说，这些育种室主要用于培育鲈鱼和黄颡鱼的新品种。“湖州是中国重要的淡水鱼养殖基地之一，过去以四大家鱼为主，近些年市场竞争激烈，养殖户不大好赚钱了，迫切需要转型。”费志平说。
在这个节骨眼儿上，湖州师范学院生命科学学院博士采克俊提出了建议，现在鲈鱼和黄颡鱼在本地种质资源退化，可以考虑引进新品种，带动当地养殖户开拓新产品。
费志平接受了采克俊的建议和技术指导，第一批鲈鱼新品种“优鲈1号”共8400斤很快引进到养殖基地，想要来个开门红，可鱼儿迟迟不产卵，把费志平急坏了。采克俊实地考察后，建议他把每亩放养数从800斤减到300斤。这招果然灵验，第二天鱼就开始产卵。“多亏了采克俊博士，那段时间他三天两头往我这边跑，帮我解决了不少技术难题。”费志平说。
采克俊向笔者介绍了他的团队给费志平定制的几项新技术。为了填补鲈鱼的市场空窗期，他们利用“早繁”技术，成功让鱼苗提前一个月上市。为了更加适应浙江本地环境，他们利用当地水库挑选鲈鱼种鱼进行选育，新品种将在不久后全面上市。此外，他们还规模化繁育了黄颡鱼新品种全雄黄颡鱼和杂交黄颡鱼。
前前后后，湖旺水产公司投入了近千万元。现在，到了收获的季节，公司实现总营销额4000多万元。拿到新品种的养殖户也尝到了甜头，按照现在的市场价格，养殖利润非常丰厚。
“水产市场的核心竞争力是品种，所以我们专业的着力点就在帮助养殖户选好养好水产品，赚到有科技含量的钱。”湖州师范学院副校长、浙江淡水养殖重点科技创新团队带头人叶金云说。
笔者从湖州师范学院了解到，不久前，学院与湖州市政府、中国科学院水生生物研究所三方合作共建“湖州水生生物养护与开发创新中心”和“南太湖水生生物生态与环境野外观测研究站”。作为浙江目前唯一的针对淡水养殖的本科水产养殖专业，目前已经开发出“优质罗氏沼虾种苗”、“养殖排放污水控制和净化技术”、“青鱼营养饲料”等自主知识产权技术，把专业建在了地方特色经济的产业链上。
