近日,河北省出台《河北省奶业振兴规划纲要(2019~2025年)》(以下简称《规划》),提出到2025年,全面实现奶业振兴,实现奶源基地、乳品加工企业、乳品品质、乳品品牌等“四个世界一流”。
据介绍,制定《规划》的目的是对标国际先进,力争经过7年努力,使奶牛养殖水平、乳制品生产水平、乳制品质量安全水平和知名品牌进入世界先进行列。
《规划》要求,到2022年,全省奶业实现跨越式发展,生鲜乳总产量595万吨,销售收入100亿元以上的乳品集团达到3家;到2025年,全面实现奶业振兴,全省生鲜乳产量达到1000万吨,在全国率先实现奶业现代化。
《规划》提出建设绿色优质奶源基地建设工程、乳制品加工领军企业培育工程、产品质量提升工程、乳品知名品牌创建工程等四大工程,并将这些工程细分为做大做强乳品企业、提升乳品品质、强化质量安全监管、扩大市场影响力等18项重点工作,同时制定了详细的年度目标计划表。