“今年雨水好，油菜长得好，颗粒饱满，我栽种了不到1亩地，收获了300多斤菜籽。”近日，重庆大足区棠香街道和平村院落里，村民刘明中一边忙碌收获晾晒油菜籽，一边高兴地表示。
“我年年都要栽种油菜。”刘明中表示，“还是农技人员推荐的油菜种子好，今年的收成比去年多多了。”
另外一村民也插话说，“以前我们都是自己随便留种，这样产量低。去年听了农技人员介绍后，才开始种植的这种油菜早熟品种，效果确实好。”
笔者了解到，村民所说的油菜早熟品种，是重庆市农业科学院组织专家团队培育的比常规品种早熟7至10天的油菜品种“庆油一号”，其产油量超过40%。大足区农业主管部门通过试种成功后，为了更好地充分利用冬闲田，大力发展冬季油菜生产，随即在全区推广“稻油轮作免耕直播技术”种植油菜。栽种过程中，农业技术人员深入村社、农户家中讲解推广应用，包括棠香街道、宝顶镇香山村农户们，也开始种植“庆油一号”油菜品种。
大足区属于亚热带气候、光照充足、热量丰富、雨水充足适宜油菜生长。为了充分调动粮油加工企业的积极性，农业主管部门将龙头企业的发展与优质油菜高产创建相结合。如一龙头企业在三驱镇流转土地3000亩，种植油菜3000亩，并建立优质粮油生产基地，形成集种植、收购、加工、销售于一体的完整产业链，实现了油菜的产业化生产。在龙头企业带动下，全区今年种植的20万亩优质油菜获得了丰收，总产量达到3万吨左右。
5月，是油菜籽收获的季节，也是菜油飘香的季节。目前，当地农户们正在抓住良好的天气，抢收、抢晒丰收的油菜籽。
