近日，潍坊市奎文区市场管理局发布 奎文区监督抽检不合格食品核查处置信息（一），其中，潍坊奎文区南下河四方冷冻肉食店售不合格烤鸭胸，遭到通报。通报如下：
食品名称为烤鸭胸，被抽检企业名称为潍坊奎文区南下河四方冷冻肉食店，标称生产企业名称为德州致康食品有限公司，规格型号为散装称重，不合格项目为 亚硝酸盐。处置情况为责令整改，经查当事人履行了进货查验等义务，根据《食品安全法》第一百三十六条规定免予处罚。
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