农经网讯：镇坪乌鸡是陕西镇坪特有的一个地方品种.主要产于陕西镇坪县境内，周围邻县也有少量分布。其特征是抗病力强，耐粗饲和粗放管理。体尺、体重较大，屠宰率较高，胸肌、腿肌发达，占40%以上。肉质特别细嫩，肉味尤其香浓，必需氨基酸含量高.具有较高滋补效果和药用价值。镇坪乌鸡从羽毛
上可分为白羽、黑羽两个类型。其外貌特征是头轻秀，啄粗短。微弯。呈乌黑色。公母鸡均为单冠，有4～8个齿峰，多为紫红色，少数呈鲜红色。面部为紫红色，公鸡肉垂长15～20 mm，宽12～15mm，多呈紫红色。颈部适中，灵活，胸部发育良好，背宽长，两翼贴体、紧凑;尾翼上翘，腿长而粗，呈紫乌色：脚乌色，嘴乌色，皮肤紫乌色，脏腑多呈紫色，骨局部为紫色。母鸡开产日龄平均为220 d，最早180 d，最迟240 d，平均体重在1.5k91)2上.年平均产蛋量110枚;公鸡50%开啼在160日龄，平均体重在1.75 kg以上。
1范围
本标准规定了镇坪乌鸡林下养殖场地环境、养殖技术、疫病防治等技术要求。本标准适用于镇坪乌鸡林下养殖生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件.其最新版本(包括所有的修改单) 适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境技术条件：NY5027无公害食品畜禽饮用水水质：NY5035无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则：NY5037无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则。
3产地生态环境
3.1环境要求
产地土壤、水、空气等生态环境条件符合NY厂I'391标准的要求。
3_2鸡场选址
应选择背风，向阳、干燥、安静，有充足合格水源，有足够适宜林地，方便管理，交通方便，离主干公路、铁路在500 m以上。林地选择以中成林为好，坡度在45。以下，林冠较稀疏，冠层较高，树林荫蔽度在70%左右，透光和通气性能较好，且林地杂草和昆虫较丰富。从生物安全角度考虑鲜果园、茶园、桑园等林业资源不宜林下养鸡，且部分果子自然落果后腐烂，鸡吃后易引起中毒。
3.3鸡舍
应建在林地内避风向阳、地势干燥、排水排污条件好、交通便利的地方。鸡舍建筑面积按10～18只/rn2计算，每栋鸡舍距离30～50m。
3.4棚舍
建在林下放牧场地内，可用茅草、稻草等盖顶，四周敞开不修墙，供鸡休息避雨之用。建设面积按10—18只/m2计算。棚舍内外放置一定数量的料槽、饮水器。
3.5围栏
林地四周应建围栏，高1.5～2 m.材料可用尼龙蚕网、竹片、铁丝网、铝合金网片、树枝等。
3.6栖架
在鸡舍内距地面0.4～1.2 m设木制或竹制栖架，每平方米可养成年鸡15～30只。
