农经网讯: 一、运输、码盘和熏蒸。种蛋运输过程中要防止受热、寒、受淋、受颠簸。到孵化场后及时卸车、码盘。码盘时要洗手消毒,码完后要及时用3X浓度甲醛熏蒸30 分钟,特别是夏季、冬季应注意每天中午熏蒸期间设专人操作,直至熏蒸完毕,及时排气,并存入空调蛋库中,不允许在熏蒸间过午、过夜。
二、储存和保管。蛋库必有空调机,保持恒温,避免忽高忽底造成死胚率升高,湿度75-80%,防止失水过多,死胚率增高,夏季每天早晨和晚上各通风一次,保证空气新鲜干净,无贼风和异味,冬天中午通风一次,避免外界和室内温差过大,造成中死胚率升高。春秋季可上午或下午各通风一次,蛋库内每天消毒2次,每周1、5日2X浓度熏蒸一次。储存2-4天(不应超过7天)后,预温、洗蛋、上孵。
三、预温。夏季由于蛋库温度在18度以下,环境温度高,种蛋预温时出汗,造成死胚率升高,臭蛋增多,必须采取逐级预温,防止温差过大,种蛋出汗,可采取机器吹干的方法。
四、洗蛋。一定根据蛋壳质量、季节、调节好洗蛋浓度、时间和水温。一般次氯酸钠1250PPM,在37度的温度下洗涤15-20分钟。夏季蛋壳较薄,可适当降低浓度,如用高浓度,洗出的蛋较白,而导致通透性加大,失重过大,造成死胚臭蛋增多,而影响孵化率。