为进一步落实网络餐饮第三方平台食品安全主体责任，规范网络订餐经营行为，营造网络订餐良好的消费环境，7月3日，四川省市场监管局召开网络餐饮服务第三方平台集体约谈会，就持续监测发现的问题，对美团、饿了么、滴滴外卖3家网络餐饮服务第三方平台及四川片区负责人进行了约谈，要求限期整改到位并报告。
会议首先通报了四川近期对网络食品安全线上监测情况及发现的问题。6月1日至6月25日期间，监测信息显示各平台在川入网商家有183052家，其中饿了么有86981家，占比47.51%;美团有87804家，占比47.96%;滴滴外卖有8267家，占比4.51%。违规入网餐饮服务提供者达51857家，占总数的28.33%，共有违规问题11个，其中营业执照缺失和食品经营许可证问题占比最高，分别达到了16419家、20308家。
会议指出，网络订餐是一项新兴的服务行业，近几年在四川发展迅猛，满足了人民群众多样化的消费需求，各级市场监管部门加强了网络餐饮服务食品安全监管工作，发现了较多的问题和隐患。其中，通过监测发现3家网络订餐服务平台主要存在三方面问题：一是各平台不同程度存在平台分支机构主体责任落实不到位，对入网经营者的证照等经营资质审核把关不严，现场检查落实不到位。部分入网餐饮服务提供者存在证照不全、公示信息不实、信息更新不及时等问题。二是对已入网的餐饮服务提供者日常经营行为缺乏有效监督，未及时履行报告义务，对入网经营者管理不力，对部分违规店铺未采取有效措施及时下线。三是部分平台不重视食品安全法规培训。约谈前，部分食品安全管理人员现场接受食品安全法规抽查考核，抽查的11人中，8人基本合格，3人不合格。
会议要求各平台要限期抓好自查和整改：严格遵守有关法律法规要求，落实食品安全主体责任，建立完善入网餐饮服务提供者审查登记、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全投诉举报处理等制度；设置与订餐规模相适应的专门的食品安全管理机构，配备专职的食品安全管理人员，定期进行培训和考核，同时要提升配送环节食品安全保障能力，加强送餐人员管理和培训，保障配送容器清洁卫生、安全无害，食物封签包装；严格审查登记并公示入网餐饮服务提供者食品经营许可证、量化分级及其他信息，积极主动排查清理线下未取得食品经营许可、涉嫌食品安全犯罪，或受到行政处罚且违法违规行为整改不到位的入网餐饮服务提供者，确保线上线下餐饮服务同标同质；建立健全网络安全、知识产权保护机制，承担对消费者安全保障义务，开展公平竞争，依法履行第三方电子商务平台义务，牢固树立公平竞争的竞争意识，倡导公正透明的竞争文化，营造良好的竞争氛围，维护公平竞争的市场环境等。
四川省市场监管局网络交易监督管理处、食品经营安全监督管理处、反垄断与反不正当竞争处相关负责人，分别对《电子商务法》《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《反不正当竞争法》等法律法规进行了宣讲。
最后，3家平台四川片区负责人围绕尚德守法、诚信经营、落实食品安全主体责任、扎实整改存在的问题等方面作了承诺发言。
