现在,养鸡业进入微利状态,怎么养殖才能降低成本,养鸡场怎么样才能获得更高的经济效益?这是每个养鸡户都在思考的问题。在养鸡生产中,饲料成本约占养鸡成本的70%左右。据调查,由于饲养管理不当,饲料的损失和浪费一般可达5%—10%。饲料损失和浪费的原因是多方面的,既有生产、运输、储藏过程中的损失,也有饲喂过程中因抛撒落地难以采食所致的损失,还有因疾病因素致使鸡采食后无法充分利用而随粪便排出体外造成的浪费等等。因此,减少饲料的损失和浪费,降低饲料成本是提高鸡场经济效益的主要途径之一。
养殖水平一般可以分为四个阶段:
第一阶段也就是初级阶段,认为养鸡是高风险底收益。
第二阶段认为养鸡是高风险高收益。
第三阶段也就是高阶段,也是养殖水平高的体现:养鸡是低风险高收益。
第四阶段是极致,是无风险合理收益。
大部分的养殖户处于第一阶段或第二阶段,只有少部分是第三阶段,也就是说养鸡达到基本批批挣钱的不多。很多人认为养鸡是为了挣钱,早期我也这样认为,但后来和养10万肉鸡的养殖场交流时(基本每批都能挣20万左右),观点不太一样,他们认为挣钱确实很重要,但只是一方面,更重要养鸡能带来一种享受,即便有时不挣钱,他们也不会懊悔,他们注重定置管理,注重用体制来培植公司文化,用企业文化来规范员工,营造一种氛围:老板在与不在一个样。至于第四阶段,我把理解为理想化阶段,可能什么都是自己的,有饲料厂,种鸡厂,药厂,管理人员,能做到吧。
有句谚语很好:幸福的家庭是一样的,不幸的家庭是不一样的。这和养鸡其实一个道理。大部分养殖户上鸡后往往是感觉要挣了,却没有挣。有时上批鸡赔了,总安慰自己,下批鸡能挣过来。结果又和想的不一样。赔了两批后就不想再养了,结果空闲不到两个月看到周围养殖户挣钱了,就会控制不住又要上鸡,我发现这东西象打麻将,易上瘾。
不挣钱的原因和不幸的家庭一样原因很多,就不在这里谈了,今天我们就谈一谈究竟怎么样才能使我们摆脱不挣钱的怪圈呢,也就是养鸡总挣钱的共性吧。
1、 把养鸡当作一项事业,并为之全身心投入。我认为这是养好鸡的根本。有多少养殖户把它当作一项事业呢,有的养殖户不光养鸡,还种地,还养猪,甚至在家里还养百十只兔子。能这样养吗?我们的精力够吗?在招远认识一个养殖户,两个棚养7000,还养了四头母猪,还有几亩地,女儿出嫁了,儿子外出打工,夫妻两个,养猪养鸡又种地,如此两三年,没有挣到钱。在焦作有个养殖户养5000,去年春天。帮他养了两批鸡,后来就没在联系了。今年春节和他联系,他说后来养了两批都赔了,不打算养了,现在在郑州打工。结果今年四月份打电话又想养了。在山东我相对待的时间多一点,尤其烟台和临沂,那边大户比较多,他们地租出去了,也没有干其它的,夫妻吃住在鸡场。没有其他收入,就是养鸡,靠养鸡吃饭,养活一家人,靠养鸡给子女盖房,娶媳妇,他们没有其他挣钱的门路,相对来讲就很操心,就是一门心思的养鸡,把所有的精力都放在养鸡上,养鸡技术和成功率就相应提高。如果你真的喜欢养鸡,真的想做大。就全力投入吧,一辈子就干这一件事,值了。
2、 不要随意怀疑不了解的事情,培养聚集能量的性格。我们很多时间都是自己和自己过不去,或者和别人做无谓的争执,抬杠,并乐此不批,有时为了一件不相干的事情打赌,不欢而散。内耗。物理有一个能量守恒定律。我常把它引申到我们生活之中:一是我们的精力是有限的,经常讲做事和谈朋友要一心一意。我们做一件事时,一定要把精力都放到这件事上,吃饭也想,睡觉也想,而且还要低头去想,去做,身边的其它事情都不要关注,当不存在,如果有事情影响到我们的时候,要克制不去考虑。把所有的能量都用到这件事上,这样我们就会一气呵成,基本能完成。二是对别人做成的但我们不能做成的事情,不要轻易加以评判,自己没有做成就怀疑说这能作成吗,吹牛的吧,甚至嘲笑别人。这是不好的,它会影响我们能量的聚集,会无形中给自己设置了一道障碍。使我们不能更进一步。比如有时我和养殖户交流其他养殖户的成功经验和做法,有的养殖户就说,这行吗,能作到吗?但有的养殖户就说,他们是怎么做的,不行我去取取经,我也想试试。两种心态就会有不同的结果。我建议我们没有做过的事情或者认为做不到的事情不要轻易的怀疑。要想别人能做到我也能做到,今天做不到要想办法明天或后天做到,今年上半年有个养殖户走完鸡后,我根据价格变化觉得上鸡越快,早走鸡价格会更好一点。就让他7天后上鸡,他说做不到,不过他最后做到了,花了320元请了四个人一天就把粪清完了。革命前辈几万人的部队把老将的几百万人都送到了台湾,如果我们现在不知道要是谁说出来。谁会信呢。但它确实存在。因此,只要我们养鸡时有一种谦卑的心态,把所有的积极的能量都聚集到养鸡上面,我相信我们也就能批批挣钱了。
3、 定一个计划,严格按计划执行。计划可以规范我们的行为,有了计划和目标,就有了希望和奔头(有朋友打电话想认识老魏,明年春天我去蓬莱,想去的话我们可以一块去,另外他的鸡正常,再有八天就出了,其实他姓张不姓魏,鸡苗款是他的经销商向种鸡场争取的)。我再讲一个真实的故事,他是平顶山汝洲的,姓吴,小吴吧。小吴原来跟我做技术,技术不错,辽宁有个经销商开出一年8万元,加一辆面包车,包吃住,让他继续做技术,这个条件是可以的。小吴的父亲身体不太好,父母在汝洲郊区有个2000只鸡的土棚,养了四五年了,但没有挣到钱,小吴没有成家。我就劝小吴,在外面不是长久之计,回家养鸡吧,照顾父母,成个家,我来帮你。小吴就同意了,回去之前我们深谈了一次,我给他做了一个两年计划。(第一年也就是2009年,养四批鸡,上鸡和出鸡我来安排。不要考虑是否挣钱,到年底贷款建5000鸡场。2010年,要养四批鸡,要挣25000元,到年底再建一个5000的鸡场。如果做不到,就不要养了,继续做技术)。让我欣慰的是,他做成了。去年年底四批鸡后,贷了四万,建了5000鸡场。今年养四批鸡挣了6万多,还了贷款。又贷了四万,现在正在建鸡场,再有两天就好了,这次建鸡场花了五万多。现在即将有一个一万的鸡场了。过几天看看能否让他上跨年鸡。我准备过几天再制定一个三年计划发给他。是这样定的:明年养五批鸡,可以考虑挣五万,后年养六批鸡,可以考虑挣12万。大后年年初要建一个一万的鸡场,争取固定资产达到50万。如果这能实现的话,七年有一个3万的鸡场,十年之后有一个5万的鸡场,固定资产达到200万到300万。我们父辈一代有的还在养鸡,准备留给下一代,我们年轻人有的也在养鸡,我建议给自己定一个计划,三年五年都行,有了计划,有了目标就有了奔头和希望。
4、 学会平和,向养殖水平高的学习。现在部分年轻人养鸡比较浮躁,要平静下来,向当地养殖水平高的请教,会少走很多弯路。我可以举我的例子。我炒做股票有十多年了,也就是近几年挣钱了,但一直感觉挣钱迷迷瞪瞪,始终不能明明白白,挣钱了不知道怎么挣的,我问过做股票时间长的,好象都有这种感觉。今年在我身上发生了一件事使我开朗了。今年春节我走到新郑国际机场大门时,人比较多,和我一个年龄差不多的人的小包掉了,他不知道,我捡起追了几步还给他,他当时有点意外,他是去上海,当时我们都有时间,就聊了二十多分钟。我想这二十多分钟能影响我一生的吧。刚开始我们瞎聊,他问我去哪,我说福州。问我是干吗的,我说做业务。过了大约五分钟吧,他突然问我,你做股票吗,我愣了一下,说做,做的怎么样,我说一般,他说你猜我是干什么的,我当时看了他,还没回答呢,他说了一句,我当时震撼了一下,真的震撼了。“我是私募的操盘手”,这个场景我现在都历历在目。这几个字我知道它意味着什么。我当时真的很震惊。他看到我的样子就笑了,“你刚才帮了我,那个包对我很重要,我也帮你一下,知恩图报吗,我简单给你说一些我们是如何运做股票的吧,或许对你有帮助。如果还有时间你可以提几个问题”。我后来就问了挣钱不知道为什么挣钱,以及要注意什么,何时买,何时卖等几个问题,他回答后就登机了。这二十分钟真的和二十分钟以前的我相比,真的是发生了翻天覆地的转变。对股票的认识有了截然不同的感觉。我真的是幸运。其实我写这些东西真的是想如果你的养殖水平还达不到你的满意时,一定要向比你水平高的或者你尊敬的人请教。你就问他为什么成功,如果你们聊的投机的话,你就离成功不远了。