6月5日的国务院常务会议提出,要抓好非洲猪瘟疫情防控和生猪生产恢复工作,鼓励补栏增养。加强禽肉、牛羊肉等生产,多举措增加肉类供应。
官方数据显示6月份生猪和母猪的存栏数据依旧在持续的下滑,可见,猪价快速上涨的背后,最根本的原因是“太缺猪了”。我想,今年是最不怕进口猪肉的一年,因为缺口根本补不平。
由于缺猪是全国范围内的,因此今年也出现了“南猪北上”补缺口的倒挂现象,要知道以往北方地区作为养猪主产区,一般都是北猪南上,而今年北方地区爆发猪瘟之后产能严重下滑,不但供给不了外地了,本地供给?告急了。业内认为基础产能的持续下滑,导致后期缺口会进一步扩大,这大幅削减了我国猪肉的供应量,特别是下半年冻肉的库存下降,将进一步强化猪肉价格上涨。