【常见问题】如何孵出高质量的鸡雏?
入孵前种蛋的管理
种蛋应来自健康的鸡群,鸡舍距孵化场要近且路面平坦。保温运输车的速度不能太快而震动过大,以免系蛋白断裂,还要防止外界过冷、过热的自然环境对种蛋造成不良影响。
种蛋入库前必须经过严格的消毒。消毒条件为密闭空间,温度20—24度,湿度75%-80%。用甲醛、高锰酸钾(甲醛14毫升,高锰酸钾为7克/立方米)2-3倍量烟雾熏蒸消毒20分钟后入库。保存7天以内的种蛋,要求温度15~17度,湿度80%-85%,大头向上放置;保存10天,大头向下放置,温度12-15度,湿度65%。
种蛋人孵时必须保证种蛋大头向上,剔除不合格的种蛋。尽量是同场同周龄的种蛋放在一台机器内。
孵化过程中的注意事项
种蛋人孵前需经6-8小时,24度左右的预热,以避免种蛋“出汗”,减少种蛋应激。
孵化器消毒应避开孵化24-96小时的鸡雏,药物残渣应及时取出。
孵化室温度要维持在24度左右,孵化器控温据说明书以及实际出雏情况进行设定调整。不同周龄的种蛋,对孵化要求的积温不同。产蛋6~32星期的种蛋,需孵化504小时;产蛋33-36星期需506—508小时;产蛋3-5星期和37-40星期需508-510小时;产蛋1—2星期和41—43星期需510—512小时。
根据种蛋大小可适当调整湿度。种蛋过重(大于65克),可适当降低孵化湿度,孵出的鸡雏会更健壮些。相反,初产蛋蛋重较小,且湿度较低季节,可以适当调高湿度,以免失水过多,雏鸡瘦弱。种蛋移人出雏器后,湿度的调整尤为重要,出雏器绝对不可以低湿。
在种蛋孵化的过程中,除最初几天外,都必须不断地与外界进行气体交换,要随着孵化日龄的增加而加强,通风不仅要考虑二氧化碳的浓度与需氧量的问题,还要考虑保温与散热的问题。孵化日龄越大,需氧量就越大,要更多的新鲜空气。在北方冬季,室内外温差较大,需氧量与保温发生冲突时,应做好防寒保护措施,要保证孵化室的温度,确保通风的良好性。孵化11天以后,种蛋产热量增加,夏季要作好增湿降温工作。
一般保证270度(水平向右、向左45度角)翻蛋,必须到位,1或2小时翻一次。第一要注意,避免翻蛋故障,一旦发生,应及时清理干净,污染严重的种蛋必须拣出,以免细菌繁殖过快,致使孵化器内细菌超标;第二,平车时间,以前都是17天,现在14天较多,由孵化器的类型,季节还有种蛋的大小而定。孵化后期需氧量增加。种蛋人孵14天后,不再需要翻蛋,此时平车最佳。如果在寒冷季节,环境温度较低,孵化器经常加热的情况下,可以17天平车;种蛋较小时,对通风影响不大,14天平车即可。
工作人员进场前,必须沐浴更衣。孵化车间内地面、墙壁,设备和空气必须保持清洁卫生。各室清洁后,孵化器与出雏器,内外表面应用新洁尔灭擦洗消毒。出雏盘清理后用清毒液浸泡,再上清洗机清洗消毒。孵化器、出雏器及各室烟雾消毒。
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