摘要:蛋鸡规模化生态放养关键技术研究及蛋鸡规模化生态养殖业展望
1适宜放养鸡种优选技术
根据放养场地类型、鸡的产蛋性能及蛋品质,并结合市场需求确定适宜放养品种。选择原则:适应性广、觅食性强;产蛋量高;体型偏小;鸡蛋、淘汰鸡畅销。在鲜果果园(梨、枣、橘)放养时,为防止鸡攀树啄食果实,应选腿短、飞翔能力差的“农大3号”、北京油鸡和乌鸡;在林地、果园(干果)、草场及草山草坡放养时,选择本地鸡种、国内及国外配套系鸡种。
2场址选择
2.1场址基本条件
符合无公害食品产地环境质量标准要求;坡度小于45℃;放养场地面积视放养规模而定,一般1 000只鸡不少于1.33公顷;周围有林地、沟渠、山等天然屏障;放养场有可食的饲料资源。
2.2不同场址选择
①人工草场。主要种植豆科牧草,茎叶蛋白质含量高,营养丰富,鸡喜食。配合灯光、激素等诱虫技术,可大幅度降低草场虫害的发生率。选择的草场地势高燥,以沙壤土为宜。草场中最好要有树木,为鸡群提供遮荫或避雨场所,若无树木则需搭设遮荫棚。
②果园。以干果、主干略高的果树园为佳,且要求排水良好。北方选核桃园、栗树园和桑树园最佳,果树主干较高,结果部位高,鸡不易啄食。在苹果园、梨园、枣园、桃园放养鸡,放养期应避开用药和采收期,以减少药害以及鸡对果实的啄食。
③农田。选择玉米、高粱、向日葵等高秆作物的地块,作物的生长期在90 d以上,周围用围网隔离。注意错开苗期,待作物长到1 1TI高时再放养。
④林间隙地。选择树冠较小、树木稀疏、排水良好的区域,.且通风良好,地表干燥,鸡能自由觅食、活动和日浴。土质以沙壤为佳,若是黏质土壤,在放养区应设立一块沙地,让鸡沙浴。鸡舍建在阳坡或地势较高区域。树间种植苜蓿等豆科牧草。
3设施建设技术
外界环境变化大,结合放养鸡的生活习性特点,为鸡提供一个适宜栖息、产蛋环境,组装经济适用的补饲、饮水设备,配套诱虫、防兽害等设施。
3.1棚舍建设
总体要求节能、环保,便于管理。常采用塑钢板、砖瓦结构,也可就地取材,用木料、竹竿搭建。棚舍坐北朝南,布列均匀,间隔200~300 n·。棚舍长8~10 m,宽5~4 m,高2~2.5 m;每栋鸡舍(棚)可养400~500只青年鸡或300~400只产蛋鸡。舍内设置“A”型栖架,每只鸡所占栖架的位置为17~20 cm;每3~4只母鸡配置1个产蛋窝,安静避光,窝内放麦秸、锯末或稻壳等垫料。
3.2饮水、补料设施
设计并安装经济适用的自动饮水和补料配套设施。自动饮水装置由贮水桶、水槽、加水管、注水管、进气管及阀门组成。贮水桶容量为200 L,可供500只鸡一天的饮水量。
自动供料装置用1.2 mm厚镀锌金属板制作,设遮雨帽,并防止鸡跳到槽中刨料,直径65 cm,高20 cm。底座是料槽部分,直径55 cm,高13 C1TI。料筒直径35 CN,高54.34 cm。料槽内宽度10 cm。
3.3诱虫设备
将黑光灯或高压灭蛾灯悬挂于距地面5~4 m高的位置,傍晚开灯2~3 h诱虫。
3.4 其他设施
放养区周边设置1.5—2 rn高的铁丝网或尼龙网围栏,防止兽害,避免鸡丢失。
4放养鸡活动规律及适宜密度
不同饲养密度条件下,鸡的活动半径不同。随着饲养密度的增加,鸡的活动半径逐渐增加,但8()%以上的鸡活动半径在100 m以内。鸡的一般活动半径和最大活动半径与放养场植被和地势有关。植被好的山场,鸡的活动半径较小,而退化山场,可食牧草较少,植被覆盖率较低,鸡的活动半径增大;在平坦的地块,鸡的活动半径最大;而高低不平的地块,无论下行还是往上攀行,鸡的活动半径均缩小;活动半径还与鸡舍门口位置、朝向、补料和管理有关:一般往鸡舍门口方向前行的半径大,背离门口方向的半径小;大量补充饲料会使鸡产生依赖性,其活动半径缩小;经过调教后,一般活动半径增大,对最大活动半径没有明显影响。
以林草禽平衡为依据,确定适宜放养密度:5(}-8(1日龄阶段饲养600-1 200只/公顷;80日龄以上饲养450~600只/公顷为宜。人工草场的放养场地密度可适当增加,并根据植被情况适当调整。
5蛋鸡规模化生态放养补饲技术
育雏期在育雏舍内进行,参考该鸡种饲养标准。放养期在野外,鸡采食、奔跑,消耗较多的能量,因此,能量水平要高于笼养鸡(5%~10%)。夏季可获得较多的青绿饲料,但冬季应注意青绿饲料及维生素的补充,其他营养与笼养鸡相当。放养鸡产蛋率要比笼养鸡低10%-15%,因此,适当降低钙和磷水平。
青年鸡早晚(放鸡前及归巢后)补料,夏季补料量视植被及采食情况在该鸡种饲养标准减少1 5%-20%,冬季按该鸡种饲养标准执行;产蛋鸡早、中、晚补料,夏季补料量视植被及采食情况在该鸡种饲养标准减少5%-10%,冬季在该鸡种饲养标准增加5%-10%。
6放养鸡的发病特点及综合防治措施
放养鸡因其所处环境的特殊性,舍内、放养场地消毒不彻底,鸡粪易污染饮水、土地,使得虫卵“接力传染”。尤其在多雨季节,运动场潮湿,会加快球虫病传播、”。卫生条件差,易寄生羽虱;蚊蝇叮咬,易发生鸡痘。鸡接触污染的饲料、饮水、用具等,以及受外界应激因素影响,易感染或并发大肠杆菌病。
根据放养鸡的发病规律,制定科学的防疫程序;采取“全进全出”的饲养方式,划区轮牧3。在远离放养区下风处设鸡粪集中处理场,为防鸡刨食,用网围与放养区隔开。防止雨水冲淋粪便造成二次污染,贮粪池或贮粪沟上搭建遮雨棚。每天将清出的鸡粪拌人适量秸秆粉、厌氧发酵菌种,搅拌均匀后填人发酵池。经1—2个月高温发酵,能有效杀死粪中的病原菌、寄生虫卵、蝇蛆、杂草种子等。北方地区,冬季外界温度低,加盖塑料薄膜增温促发酵。
7标准化生产技术
《放养鸡场建设规范》、《柴鸡饲养管理规程》、《放养鸡兽医防疫技术规范》等地方标准规范了场址选择、规划布局、鸡舍建筑、配套设施建设、引种、饲养条件、雏鸡的饲养管理、放养鸡的管理、防疫与消毒、病死鸡处理、资料记录等技术,这些标准为放养鸡标准化生产提供了技术保障。
蛋鸡规模化生态养殖业展望
我国西南、西北部丘陵、山区,有广阔的土地资源,生态环境好、无污染,适合发展蛋鸡生态放养;一些平原农区也具备发展蛋鸡生态放养的条件。利用林地、草场、果园、农田等资源因地制宜发展放养鸡,并通过科学饲养管理和安全保健措施等,实现标准化生产,鸡蛋达到绿色食品乃至有机食品标准。同时,通过放养鸡控制植物虫害和草害、减少或杜绝药物的使用,鸡粪还田提高土壤肥力,实现经济效益、生态效益、社会效益的高度统一。这是一种农林牧结合的新型生态产业,具有广阔的市场前景。
【小编总结】上文山村网小编为您介绍了蛋鸡规模化生态放养关键技术研究及蛋鸡规模化生态养殖业展望,希望本文对您有所帮助,感谢您对我们网站的关注与支持。