摘要：近年来，由于森林大量采伐及无计划狩猎，使野生花尾榛鸡数量迅速减少，市场供不应求，因此必须进行人工驯化养殖，既能保护野生动物资源，又能满足市场需求。目前花尾榛鸡养殖正处于驯养扩繁阶段，养殖数量少，饲养前景广阔。
1生活习性
1．1分布及活动规律
目前花尾榛鸡全世界大约有11个亚种，我国东北分布主要有2个亚种，一个是以黑龙江的小兴安岭、上甘岭、嫩江等地，吉林的蛟河、桦甸等地，以及辽宁的石砬子等地的榛鸡为黑龙江亚种；大兴安岭新林等地的榛鸡与西伯利亚亚种相似。长白山区的榛鸡分布在海拔500～1 000 m针叶林和松阔混交林中，喜欢栖息在浆果丰富的稠密灌丛、山谷、潮湿或靠近水源的林内。不同季节栖息环境有所变化，但迁徙幅度小。同一季节生态环境较稳定，在北方严寒的冬季，白天栖息在乔木及灌木丛中，采食树冠，夜晚钻人雪中过夜。野生榛鸡大多数时间都成群或成对活动，常6～8只为一群，最多可达20只，当受到异兽袭击或惊吓时，可分开逃散，当周围环境安静再用叫声联系重聚成群。榛鸡就巢期间单独活动。榛鸡活动时间与日出日落的时间密切相关，因此冬夏的活动规律不同。夏季活动时间为4：00～18：00，冬天为7：00～15：00。榛鸡行动灵活，上午比下午活动频繁，善于在稠密的树林和草丛间行走，偶尔躲避或奔跑。飞翔能力差，飞翔高度一般15。20 m。榛鸡视觉和听觉灵敏，胆陡机警，能判别声音的远近和方位。
1．2食性特点
榛鸡以植物性食物为主，包括植物的芽、枝、叶、花、果实及种子。不同季节采食规律有明显区别。春季(3～5月)主要采食杨树和桦树的芽孢、嫩枝、花及树叶。夏季(6～8月)主要采食杨树、桦树及各种草木的花、果实及种子，如草莓、悬钩子、未成熟的葡萄、五味子、草籽等；还采食一些动物性食
物，如蚂蚁、蚂蚱、萤火虫等。秋季(9～10月)主要采食山里红、小山楂、忍冬荚莲、野蔷薇的果实、五味子、山葡萄、草籽等，也采食少量的橡籽、红松籽等坚果。冬季(11月～翌年2月)主要采食桦树、杨树及柳树的芽、部分枯萎的禾本科及莎草科植物的叶、茎和根，深冬还采食一些地衣、苔藓等。榛鸡的食|生较广，不同分布地区对食物的选择性较大乜1。
2繁殖规律
2．1繁殖特点
花尾榛鸡每年4月初开始产蛋，4月下旬为产蛋高峰期，5月下旬产蛋结束。榛鸡进入繁殖期，食欲下降，采食量明显减少。发情时，雄榛鸡两尾张开，两翅下垂，羽冠竖起，奔跑时翅膀连续划地，常把地面划出浅沟口3。雌雄榛鸡间常发出呜叫，形影不离，但雌榛鸡发情期间性情比较机警，稍有声
响便独自飞离，待环境安静，再发出叫声召唤雄榛鸡重聚。榛鸡每天产蛋1个，多为连产，也有隔2天产1个蛋，产蛋时间不固定。蛋重为13．5～16．5 g，蛋形指数为1．35，蛋呈浅黄色或褐色，略带红色斑点。
2．2人工孵化
花尾榛鸡的孵化期为23～24 d。选择种蛋大小适宜，一般为14～18 g，颜色稍深且品质新鲜的种蛋，用0．5％高锰酸钾溶液浸泡3 min，水温38℃，清洗沥干水分后即可入孵。可用配有恒温控制仪的水床孵化，也可用小型电动孵化器孵化。种蛋孵化盘的问距要适宜，以榛鸡蛋不掉下为宜。孵化温度
为：1～10日胚蚴38．2～38℃，11-20日胚蝴37．8℃，21～25日胚龄为37．6 oC；相对湿度为：1～22日胚龄为65％～55％，23～25日胚龄为65％～70％。
3场舍建设
场址应选择环境安静、无污染、地势稍高、背风向阳及排水良好的地方。有条件的可选择有天然草地的僻静林地。禽舍主要由房舍和运动场组成，房舍可分为育雏舍、育成舍和种鸡舍，育雏舍注意保温，育成舍和种鸡舍应设置足够的栖架，满足榛鸡登高栖息的习性。运动场应设置网室，面积是房舍面积的2倍，可搭建避风雨和产蛋用的小棚，还应栽种松树，地面铺3～5 cm细沙。
4饲养管理
4．1育雏期的饲养管理
4．1．1雏鸡生理特点
雏鸡绒毛稀少，抗逆性差，体温变动范围为37～39℃，因此饲养环境温度应保持恒定。消化机能不健全，消化非动物性蛋白的能力差，应尽量满
足其对动物性蛋白的需要。雏鸡出壳时，喙为肉红色，出壳4 h左右开始有啄食动作，可以根据鸡群状况考虑饮水喂食。
4．1．2育雏方式
花尾榛鸡育雏期指出壳至4周龄。育雏方式可用育雏笼育雏、网床平面育雏、地面平养育雏，
最适宜的育雏方式是笼养，最初几天需在底网上
铺一层塑料网，防止雏鸡腿部受伤。保暖可采用
红外灯、育雏伞、炉及暖气等方式。
4．1．3育雏条件
温湿度是育雏的关键。1～10目龄为37～33℃，相对湿度为65％～70％；1l～20日龄为32～26℃，相对湿度为65％～60％；21～30日龄为25～22℃，相对湿度为55％～50％。育雏期要求温度稳定，切忌忽冷忽热，并根据雏鸡的状态及时调整温度砧]。适当通风，防止贼风和穿堂风，不要在雏鸡休息时进行通风，防止感冒。育雏室光照要均匀，1周龄前保持24h光照，1周龄后每天光照14～16 h，光照强度应以保证雏鸡正常采食饮水为宜。
4．1．4饲养管理
雏鸡出壳4～6 h可进行初饮，必须饮温水。可饮0．1％高锰酸钾水，有利于清理肠道，排出胎便，刺激雏鸡的食欲。还可在饮水中加入葡萄糖、多种维生素或电解多维、氟苯尼考等，让其自由饮用。饮水应清洁，水温不能过低，避免发生肠道疾病，水温接近室温。
饮水1～2 h后开食。开食料洒在已消毒的塑料薄膜上，l～7日龄让雏鸡自由采食，做到少喂勤添。开食料用碎玉米面加熟蛋黄，20只雏鸡每天用1个鸡蛋黄，弱雏可补饮牛奶，以提高成活率。7日龄后改喂雏鸡配合饲料，饲料的蛋白质水平不低于23％，每天饲喂4～6次，补充多种维生素，在饲料中加入1％沙砾，以帮助雏鸡消化。育雏密度60只／m2为宜，避免相互啄斗和挤压，加强野性驯化，保持环境安静，防止噪音和颜色等刺激造成应激反应，严重会导致死亡。
4．2育成期的饲养管理
5～18周龄为育成期。育成前期(5—8周龄)仍需在舍内饲养，蛋白质水平不低于22％，保证室内温度恒定，适当通风和光照，密度为20～25只／m2。
育成后期(8～18周龄)可转为舍外地面平养，每日光照14 h为宜，光照强度稍弱，密度为10～12只／m2。蛋白质水平不低于18％，饲喂干粉料或颗粒料，自由采食。饲料以谷类饲料为主，应保证动物性蛋白质饲料，适当添加糠麸类饲料陆1。冬季气温低可添加一些原粮，保证能量需要；其他季节注意添加青绿饲料，满足其对维生素饲料的需求，并能加强野性驯化。定期疏散密度，及时进行公母分群饲养，合理搭配饲料，防止发生啄癖。
4．3成年种鸡的饲养管理
花尾榛鸡19周龄后为种鸡阶段。每年4月初，应按照1：3～1：4的公母比例组群进行笼养，4月中旬开始产蛋，产蛋量约为12～20个。产蛋前保证饲料
全价，提高饲料蛋白质水平到16％，适当添加维生素E和青绿饲料，促进榛鸡发情，足产蛋需要，延长产蛋持续时间，增加产蛋量订J。饲料用粉料或粒料均可，没完全驯化的种鸡可以搭配饲喂一些野生浆果，提高其成活率和繁殖眭能。每天饲喂3次，饲喂量为35～45g。夏季饮水经常更换，做好防暑降温；冬季做好防寒保暖，可使种鸡春天提前产蛋。花尾榛鸡的种用年龄一般为3～4年，人工饲养条件下，应以幼龄榛鸡为主，一般占60％～75％，以保证种鸡群的繁殖力。
5疾病防治
花尾榛鸡抗病力差，死亡率高，因此饲养过程中一定要严格防疫。1～5日龄，用氧氟沙星或恩诺沙星，50m以g饮水，预防鸡白痢；7日龄用新城疫
Ⅳ系疫苗滴鼻点眼；9～11日龄用氟苯尼考预防大肠杆菌病，用地克珠利预防球虫病；14日龄接种B87株传染性法氏囊病中等毒力疫苗；16～18日龄
用头孢噻呋钠或新霉素预防大肠杆菌病；21日龄进行新城疫疫苗二免，60日龄再用新城疫I系疫苗肌注，还需在30日龄和60日龄根据饲养地区情况预防鸡痘和禽霍乱哺。
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