常见问题：草鸡蛋和土鸡蛋有什么区别？
小编解答：土鸡蛋是农民家自己家养鸡生的鸡蛋。草鸡蛋是养殖人包的一块山地圈起来养的鸡生的蛋。草鸡蛋大体偏小，蛋壳呈粉色，跟普通鸡蛋形成鲜明的对比，蛋黄所占比例要比普通鸡蛋的比例要大（蛋黄相对大）。
草鸡蛋和土鸡蛋的区别
有人说草鸡蛋比普通鸡蛋营养更好，其实不然。
一般养鸡场生产的鸡蛋，也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和配合饲料，其营养价值可能不如土鸡蛋。但是事实并非如此，洋鸡蛋的蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多，更适合老年人食用。养鸡场里的鸡所吃的饲料都是经过科学配比的，营养素含量全面均衡，因此产出的蛋中，铁、钙、镁等矿物质元素的含量都高于土鸡蛋。
