你知道鸡通过什么消化吗？而鸡胃又是怎样消化食物的呢？清楚了解鸡的生理结构将利于养殖户科学饲养鸡群，掌握鸡消化系统知识常识，有利于养殖户提高养鸡场鸡群的鸡饲料转化率，从而高效进行养鸡场鸡群的饲养管理，下面就请大家一起跟随小编来了解一下有关鸡消化系统知识常识的两大问题吧。
鸡消化方式
一、鸡通过什么消化？
鸡通过嗉囊和鸡胃消化，嗉囊的作用是贮存食物，嗉囊没有消化功能，但口腔分泌的唾液可在嗉囊继续对食物进行消化。 鸡胃即鸡胗。就是鸡的胃脏(即鸡肫)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃， 鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边 。
鸡胃分腺胃和肌胃两部分，且功能不同，腺胃容积小但壁厚，黏膜层的腺体能分泌含有蛋白酶和盐酸的胃液，对饲料主要起浸润软化作用。由于饲料在腺胃内停留时间短，因而饲料在腺胃内基本上不消化便进人肌胃。肌胃是禽类特有的消化器官，由坚厚的平滑肌束与腱膜相连组成，收缩力很强，其内壁表面有一层坚韧的黄色角质膜，并有粗糙的摩擦面，加上肌胃收缩时的压力及肌胃内存留的沙砾作用，能磨碎饲料，起着口腔的咀嚼作用。此时，来自腺胃的蛋白酶对食物中的蛋白质进行分解。肌胃中存留的沙砾是磨碎食物的重要介质，可以提高词料的消化率。因此，养鸡必须要提供足够的沙砾。
二、鸡胃怎样消化食物？
鸡是没有牙齿的,它吃东西不咀嚼,都是囫囵吞下.吃到肚子里,得靠沙粒、小石子等来磨碎.鸡啄食沙石,是用来帮助消化食物的，因为鸡没有牙齿,不能嚼碎食物,只能依靠小石子,砂砾帮着磨碎，鸡的身体里有一个小口袋嗉囊,里面有许多鸡吃进的小石子.鸡吃的食物和石子混在一起,就被磨碎了,磨碎的食物就容易消化吸收了，所以鸡除了吃食物,还要吃小石子，鸡没有胃酸。
原来鸡这么消化食物的呀，通过上文内容大家可以知道鸡消化是主要通过鸡胃进行的，同时鸡在消化过程中需要借助砂砾来消化食物，因此养殖户在饲养养鸡场鸡群时适当的饲喂沙砾是有好处的，鸡的消化系统构成决定了其消化方式，养殖户要依据养鸡场鸡群的生理构造和生活习性来科学养殖，才能保障养殖效益的顺利实现。
