养殖户在饲养养鸡场鸡群的过程中,经常会发现各个养鸡场同一品种的鸡群羽毛生长状况不一样,有的养鸡场鸡群的羽毛十分漂亮,而有的养鸡场则相反,这是由影响鸡羽毛生长因素所决定的,那么影响鸡羽毛生长的因素有哪些呢?下面就请大家一同跟随小编来了解一下影响鸡羽毛生长的因素。
有着美丽鸡羽毛的大公鸡
一、影响肉鸡羽毛生长的营养因素
1、 能量
鸡是“为能而食”,能适应日粮中较宽的能量浓度变化范围。肉鸡的代谢能在不同时期有不同要求:在一般情况下,育雏期0—21天为13.0MJ/kg,中期22—37天为13.2MJ/kg,后期38天至上市为13.4MJ/kg。较大的肉鸡能根据日粮能量浓度很好地调节采食量,因此能量对其羽毛生长影响较小。
2、 粗蛋白
一般,标准体重肉鸡(小于2.25公斤)饲料中粗蛋白所占的百分比在育雏料为23%,在中期料为20%,在后期料/宰前料为18.5%,肉鸡对氨基酸有严格的需求,因此日粮中必需氨基配的含量和各种氨基酸的平衡情况成为影响羽毛生长的主要原因。李志琼等研究发现饲粮中氨基酸水平均有极显著地影响8周龄雉鸡(一种肉用珍禽)酮休、羽毛总体蛋白沉积量及饲粮蛋白质净利用率,此外还发现保证羽毛生长的赖氨酸和蛋氨酸最佳比例为0.751:0.410。鸡饲料中粗蛋白质水平不够,特别是蛋白质质量不高会导致氨基酸水平不足。如精氨酸缺失羽毛向上卷曲、羽毛松乱脱落;含蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸不足,会使鸡出现羽毛生长不良、脱落。氨基酸的比例不合理也会造成脱毛。因此,在饲养过程中,蛋鸡和肉用鸡的粗蛋白应在标准基础上增加1%左右,后备鸡增加0.5%。同时,调整氨基酸的比例,增大蛋氨酸和精氨酸含量,预防时每100公斤饲料增加50-100克,治疗时每100公斤增中100-200克。
3、粗纤维
日粮中含有适量的纤维对肉鸡羽毛生长是必须的。日粮中粗纤维含量不足可导致啄羽癖,而高纤维含量则可有效预防该病,这可能与提高日粮纤维含量后增加了饲料消耗量、采食所需要时间或高纤维日粮会提高Na+、K+的利用率有关。在配制肉鸡日粮时添加粗纤维日粮较高的原料可以减少啄羽的民生,但是当这类原料过多时会使生长性能下降,此外,加工时还较难制粒,会引起较大的饲料浪费。
3、 维生素
维生素A、B6、B2、泛酸、烟酸等对肉鸡羽毛生长极为重要。维生素A能保护上皮组织结构的完整和健全,维生素A不足会引起上皮组织干燥和过度角化。泛酸与皮肤和粘腊的正常生理功能、毛皮的色泽、对疾病的抵抗力(增强免疫效应)等有着密切的关系,泛酸缺乏的鸡,皮肤干燥,呈鳞片状,羽毛脆而易折落。烟酸和烟酸胺在机体的细胞中对碳水化合物、脂肪和蛋白质等的功能代谢起着非常重要的作用,它参与细胞的氧化,并且有扩张末梢血管、保持皮肤(保证皮肤中的胶原纤维)和消化器官正常功能之功效。烟酸不足可破坏糖的酵解、柠檬酸循环、呼吸链以及脂肪酸的合成,使机休出现皮肤病变,甚至全部脱光。维生素B6(磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺)既是氨基酸转氨酶和某些氨基酸脱羧酶的辅酶,又可促进半胱氨酸脱硫酸的酶促反应,维生素B6缺乏时被羽毛不佳, 羽毛粗糙、脱落、稀疏。缺乏维生素B2,鸡除了有足趾肉弯曲以外,羽毛也会出现卷曲脱落。在配合饲料中一般都添加了上述维生素,不会出现典型缺乏症状。但由于它们都是易失活的成分,贮存时间过长,贮存环境恶劣等都会影响它们的有效含量;另外肉鸡在应激、生病等特殊情况下对它们的需要量会增大,因此实际中也会出现因上述维生素不足而引起羽毛生长问题。肉鸡在剪嘴的前后一、二天要补充多维,这样才能达到最好的效果。
4、 矿物质
日粮中钙、磷比例失调可引发肉鸡啄羽癖。钙、磷过量不利于肉鸡羽毛生长,实际中钙、磷过量常有发生,因它们比较便宜,一般饲料中它们的含量都比需要量高。
锌缺乏会使用权雏鸡生长不良,羽毛出现边缘卷曲、无光泽、易折。钙和锌的比例不当,钙太多会影响锌的吸收,导致脱毛。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成份,能防止细胞线料体的脂质过氧化,保护细胞膜,缺乏硒会引起羽毛生长不佳。硒又是有毒元素,含量超标将使羽毛蓬松。钠和氯是维持体内渗透压、酸碱平衡、离子平衡的主要元素,如果缺乏(如饲料中食盐不足)会导致羽毛生长不良。硫的缺乏使羽毛生长缓慢,长出的羽毛易脱落。在生长中如果出现因矿物质而引起的羽毛问题,通过对症下药可以解决。对于矿物质的缺乏,预防的方法是:每50公斤饲料中添加40—60克硫酸钙,或12—15克锌和1—1。4%钙,矿物添加后需同饲料充分混匀。此外,药物的相互作用;铜、锌、硒等微量元素过量;原料中含有有毒有害物质,强铅、砷、镉等,也会引起脱毛。
二、饲养管理及环境因素
1、饲养密度和群体:一般而言,饲养密度过高容易造成生长速度慢、鸡饲料转化率低、死亡率高及羽毛生长不良的现象。合理的饲养密度为:地面平养1—2周龄为30—40只/ m2,以后随日龄增加 渐扩大面积缩小密度,直至出栏7周龄左右,达7—8m2。网上平养密度应酌减30%左右。为减少鸡群应激,应按性别、个体强弱合理分群分栏,每栏鸡在800—1000只内为好。
2、选料和换料:选择适当的鸡饲料和换料时期极其重要。在实际生产中许多做法不科学,如不按期换料、选择不适当鸡饲料,鸡饲料厂设计的鸡料一般都有针对性,而不是通用的,养殖户应了解这点再选择鸡饲料。若换料太早,选择了不适当的鸡饲料,会因营养成分不足而导致鸡只啄羽和互啄。部分养殖户选择鸡饲料价格为主要衡量标准是不科学的,应该以经济效益为衡量标准。通常高档鸡料营养水平能较好地满足肉鸡体重增重和羽毛生长的需要,出现羽毛问题也很少。
3、饲养场地:肉鸡地面养殖时,若地面特别是鸡舍内地面潮湿,肉鸡腹部羽毛极易脱掉,此时应在地面上铺上清洁干燥的垫料如 皮或木屑,一周左右更换一次。同时注意在运动场上放置一些沙料和小石子,若肉鸡不能采食到这些将使饲料消化率降低,营养不足而导致羽毛生长不良。运动场要宽敞,最好是室内的1.5—2倍的面积。
4、品种:各种肉鸡羽毛生长发生的问题不一样,如快大型的肉鸡易出现羽毛生长发育慢的情况,而慢大型 的肉鸡易发生啄毛和脱毛的现象。可见不同品种肉鸡对饲料的营养需求不同,养殖户最好根据肉鸡品种来选择适当的配合饲料,如果用快大型肉鸡来喂土鸡,则更容易产生啄羽和脱毛的问题。
5、环境
(1)湿度:环境和垫料太干燥或太潮湿,肉鸡会因不适而互啄。进雏后前10天要求相对湿度60—70%,以后为50—60%。如湿度过低,鸡只会出现脚趾干瘪,高温高湿会使体热散失受阻同时 菌容易繁殖,低温高湿使体热散失过快而易着凉。
(2)温度:在太闷热或光照太强的情况下,肉鸡较易互啄。进雏后3天要求温度在30℃左右,以后每周下调2—3℃,直到常温21℃,最适温度18—25℃。鸡群在40—60日龄时,如温度低于20℃时,要注意生火保暖;鸡群在60日龄以上时,如温度低于18℃时,也要注意保暖。温度偏低,鸡会挤成一堆,温度过高,鸡只张口喘气,张开翅膀,温度适宜时鸡散开活动,姿势自然。平时要仔细观察鸡的活动情况,根据鸡行为和分布情况具体施温。
(3)光照强度:光线太强烈,肉鸡会过度兴奋造成互啄。只要将其控制在昏暗环境下,此现象就可改善。因此,采用弱光制度是肉鸡饲养管理的一大特点。
(4)通风 :通风不良易造成肉鸡烦躁不安、应激增加及采食量下降。应激增加使肉鸡对某些营养成分的需要增加,再加上采食量减少,势必造成营养成分的缺乏,影响羽毛的生长。随着肉鸡排泄物的增多,舍内有害气体逐渐增加。因此,为了使肉鸡健康成长,舍内应保持清洁和良好的通风。
(5)感染慢性或亚临床疾病及体外寄生虫:很多疾病回阻碍营养成分吸收受阻时会导致鸡只啄羽,如大肠杆菌、沙门氏菌等感染而出现慢性或亚临床疾病。此外一些体外寄生虫病对羽毛的影响也不容忽视,如羽虱和刺皮螨,新勋恙螨等。鸡羽虱咬羽小枝和基鞘,引起鸡体发痒,鸡用喙啄痒处会引起羽毛的脱落。刺皮螨也引起鸡体发痒,使鸡在用身体与粗糙物体摩擦止痒中导致较多的羽毛脱落。
因此,发现以上体外寄生虫时要及时治疗,可采取以下措施:给发病鸡投服阿维菌素、伊维菌素等抗寄生虫类药物,阿维菌素可用于拌料供鸡内服,用量为0.15—0.2克/公斤。每天用敌敌畏(40ml药物兑水15kg)全面喷洒运动场一次,连续喷4—7天,鸡群康复后没半个月喷一次。每天傍晚4:00—5:00时,使用敌敌畏(30ml兑水15kg)喷垫料至半干湿,连续喷4—7天,鸡群康复后每半个月喷一次。并给周围环境喷洒两次,时间与鸡体喷雾时间一致,统一行动,每次间隔7—10天,药物可选用敌百虫、灭虫菊酯等。用0.05%的蝇毒磷喷洒沙子,让鸡沙浴。
三、遗传因素
肉鸡羽毛生长还受到遗传因素的影响。雏鸡在出生时,一般只有主、副翼羽。雏鸡生长出来,其余部分均为绒毛,但翼羽的生长速度有较大的差异。主翼羽生长速度快、出生时明显长于覆主翼羽者称为快羽,而出生时主翼羽长度等于或短于覆主翼羽者称为慢羽。肉鸡按照羽毛生长速度分为快羽型和慢羽型可。
上文已经全面介绍了影响鸡羽毛生长的多种因素,其实鸡羽毛生长的优质与否也折射出来养鸡场鸡群的健康状况,为了保障养鸡场鸡群的健康养殖,养殖户要掌握好鸡群的科学饲养技术以及鸡病防治知识,从而实现养鸡场鸡群的健康养殖。