鸡蛋是怎么形成的?众所周知鸡蛋是我们生活中常备的营养食品,对于我们健康十分有益,但是鲜为人知鸡蛋是怎么形成的,很多人对于鸡蛋形成的常识知识产生了兴趣,下面我们就来了解一下鸡蛋的常识知识——鸡蛋的形成过程吧。
鸡蛋形成常识知识
鸡蛋是怎么形成的?鸡蛋的形成过程
在性成熟前,卵泡大小不等,生长缓慢。接近性成熟时,未成熟的卵子开始迅速发育。鸡的卵子在9-10天内成熟。排卵前7 天卵子和卵黄的重量约增加16倍。在雌激素的作用下,肝脏中形成卵黄蛋白质和脂类,随后转运至卵巢,沉积于发育的卵泡中。在输卵管中形成蛋清约需24小时。卵泡成熟后, 卵泡破裂释放卵子, 卵子被输卵管喇叭部纳入,送至输卵管膨大部, 由膨大部腺体分泌的蛋清将卵黄包围。在膨大部,包围卵黄的稠蛋清, 因旋转而形成系带,随后形成稀蛋清层, 尔后再在表面形成稠蛋清层和外稀蛋清层。卵子进入管腰部后形成外蛋壳膜并吸收水分。当卵细胞通过输卵管腰部和子宫部的连接处时, 蛋壳上乳头核附着在外膜上, 在子宫部进行积极的钙化过程, 少量的碳酸钙晶体成了连接位点, 使乳头核又与外壳膜纤维相连。海绵层构成蛋的强度和厚度, 也在子宫部完成, 最后形成外表的晶体和胶护膜。
鸡到了开产期,卵巢上生成象葡萄样大大小小不同发育阶段的卵泡。成熟的卵泡从破裂处排出卵子,卵子通过漏斗部进入输卵管。此时,如有公鸡的精子,卵子就与精子结合,形成受精卵,受精卵继续下行,到达输卵管的蛋白分泌部,在此被蛋白包裹,形成常说的鸡蛋清,而后再下行到输卵管的峡部,在此处包上蛋白形成的纤维性壳膜,再进入子宫,卵子在子宫停留时间最长,约二十小时,在此形成蛋壳。阴道上连子宫下接泄殖腔,已经形成的鸡蛋,在蛋壳表面又被包上一层薄薄的胶质,于是一个完整的鸡蛋就从泄殖腔孔排出来了。
一个鸡蛋,从排卵到产出,大约需经25小时。所以,在正常情况下,鸡每日能产一个蛋。另外,鸡每天产蛋的时间总后错 0.5~1小时, 而且每连续产蛋3~5或6~7个以后,总要停产一天。
通过上面内容介绍大家已经清楚知道鸡蛋的形成过程是什么样的了吧?鸡蛋的产生十分神奇,如果大家对于鸡蛋的常识知识很感兴趣的话,可以多查阅相关资料来掌握鸡蛋相关的常识知识。