蛋鸡和肉鸡有什么区别?蛋鸡和肉鸡的利用年限如何?很多时候人们对于养鸡场饲养的蛋鸡和肉鸡概念还是容易混淆的,这也因蛋鸡并不只是绝对意义上的产蛋,其实人们也会实用蛋鸡,而肉鸡也是一样的,那么究竟蛋鸡和肉鸡两者区别有哪些呢?它们的利用年限又怎样呢?下面我们就一起来了解一下。
蛋鸡
蛋鸡和肉鸡有什么区别?
在大型养殖农场里养的鸡主要分为两类,有的鸡属于蛋鸡,有的鸡属 于肉鸡。这两种鸡有很多区别,饲养的方法也有许多不同。要说蛋鸡和肉鸡最主要的区别,那就是肉鸡主要是产肉的、蛋鸡主要 是产蛋的。一般而言,农场养殖的肉鸡一个半月就能够从小鸡苗长成大个 儿的鸡。肉鸡养殖是一个短期养殖过程,成本回收也很快。但是养殖肉鸡 也有许多风险,由于生长过快,如果管理不当很容易出现疫情,相对来说 管理要比蛋鸡认真仔细。与肉鸡相比,蛋鸡的养殖时间长,并不像肉鸡那 样容易感染疾病,因为养殖目的不同,肉鸡的饲料和蛋鸡的饲料也不相同。 肉鸡的饲料致力于让鸡快快长大长胖,而蛋鸡的饲料则注重于让鸡多产 蛋——更重要的一条是,绝对不能像肉鸡饲料那样含有过多的脂肪,因为 脂肪一多,蛋鸡就不生蛋了。
肉鸡
蛋鸡和肉鸡的利用年限如何?
母鸡开始产蛋的年龄,依品种而异,约为五个月。开产以后,除少数个体外,一般以第一年的产蛋量高,自第二年以后,产蛋量即逐渐降低。以来航型蛋用鸡第一年的产蛋量为100%计算,第二、三、四、五年的产蛋量分别下降为84%72%、63%和55%。因此,将老龄鸡留在群里不淘汰,对生产是不利的。现代商品性养鸡场,一般是母鸡产蛋十二至十四个月后即全部淘汰,采用“全进全出”的方式,即可使鸡汤经常保持较高的生产水平,又便于饲养管理和防疫工作。这种养鸡场生产的商品蛋固不作种用,可以不养公鸡。种鸡场,有时为了减少育成费用,在母鸡快结束第一个产蛋生物年之时,进行强制换羽,可再利用一段时期。种鸡场种鸡的年龄比例一般为一年占55%,二年占33%,三年占12%。种公鸡以第一年活力最强,一般只利用一年,繁殖季节置后,应立即淘汰,以免浪费饲料。种鸡场的优秀公鸡有时可利用两年。肉用种鸡因第二年产蛋下降较多,而且鸡体重往往过大,不利于产蛋配种,一般利用第一生物产蛋年之后即64一68周龄即行淘汰。
蛋鸡和肉鸡根本就是两个概念,虽然有共性,但却有所不同,蛋鸡和肉鸡的利用年限也有差异,如果大家纠结饲养蛋鸡还是肉鸡的话,需考虑清楚自己想用怎样的生产性能,并且也要结合实际情况选择。