饲养萧山鸡好不好?萧山鸡的市场前景如何?有着我国八大名鸡之一美誉的萧山鸡品种优良,更有着悠久的饲养历史,因其肉质美味,富有营养价值,人们对萧山鸡品种备受喜爱,很多养殖户更是看到了萧山鸡广阔的市场前景,而开始饲养这一品种,下面我们就具体来了解一下。
萧山鸡
饲养萧山鸡好不好?萧山鸡的市场前景如何?
不错的,萧山鸡属于我国八大名鸡。萧山鸡是我国较大的地方鸡种之一,肉质优良,体型匀称,特别是阉鸡闻名于江、浙一带。但与杂交肉鸡相比,其早期生长速度和屠宰率尚不够理想。今后除继续选育提高外,应利用它作为杂交育种素材,以生产配套杂交的优质黄羽肉鸡。
萧山鸡作为具有地方特色的优质肉鸡类型,经过多年的提纯复壮选育,形成了性状上各具突出优点的专门化品系,或以生长速度见长,或以肉质鲜美着称,或产蛋性能较佳。这些专门化品系的建立丰富了萧山鸡品种结构,加速了现有萧山鸡品种的改良,为萧山鸡配套系选育奠定了基础。
作为家禽生产企业,要做专做大做强,除了在饲料饲养、疾病防治、管理控制上下功夫外,更应该在品种上挖掘利润的增长空间,优质肉鸡配套系是家禽企业发展的基础与平台。从优质肉鸡的育种目标来看优质黄羽肉鸡配套系,其生产效率和经济效益良好,具有巨大的市场潜力。从消费者需求的角度出发,营养、味美、健康、安全是今后人们肉鸡消费的主流。因此,肉质细腻、风味独特的鸡种成为肉鸡消费市场的新宠,并且价格是普通肉鸡的2-3倍,萧山鸡因其肉质鲜美、风味俱佳,倍受消费者赞誉。因此,以萧山鸡为育种素材,利用其风味独特的肉质性状,进行系统的世代选育,组建父本资源群体,作为专门化品系配套杂交的直接父系,可选育萧山鸡优质肉鸡配套系,顺应市场潮流,重新焕发萧山鸡这一优良品种的市场潜力
其实饲养萧山鸡这一品种还是很不错的,但是无论饲养哪一鸡品种,养殖户都应掌握必要的养鸡技术知识,这很关键,并且要根据萧山鸡市场前景去科学进行萧山鸡品种养殖,这才能获得好的效益。