采用生态养殖模式饲养的芦花鸡备受消费者青睐，其产下的芦花鸡蛋也有着很好的经济效益，人们更喜欢选择芦花鸡蛋食用，但是很多时候却误买了洋鸡蛋，那么生态饲养的山林芦花鸡蛋和洋鸡蛋有什么区别呢？下面我们来了解一下这两者鸡蛋区别的常识知识。
芦花鸡蛋
山林芦花鸡蛋与洋鸡蛋有什么区别？
洋鸡蛋色泽呈浅黄色，粘度低；芦花山林鸡蛋色泽金黄，粘度高，蛋黄与蛋白分层明显。
芦花鸡蛋内含有丰富的卵磷脂、生物蛋白、维生素、锌、硒、钙等人身所需要的十几种氨基酸，经常食用能强身健体，提高人体的免疫力，具有滋阴壮阳、健脾、活血、延年益寿之功效。
原来生态饲养的山林芦花鸡蛋营养价值要比洋鸡蛋高很多，大家在购买鸡蛋的时候，一定要问清楚，选择对了，多去了解一些鸡蛋购买和挑选的常识知识，以保证购买到健康心仪的鸡蛋。
