草鸡有其鲜明的口感和肉质更因其绿色健康广受现在消费者的喜爱。更因草鸡还有价格高饲养门槛低养殖技术要求低的特点,成少地区农业调整之际的养殖项目,但有的养殖户把草鸡当肉鸡养为了更快生长以及出笼体重拔苗助长给草鸡喂精料,成本增加质量还没有多少提高。
第一,根据草鸡不同的生长阶段采取不同的饲养方法。小鸡以精料开食,从其4日龄开始可在其精料中加入20%左右切碎的青菜。由于其食道容量小,应少喂勤添,使小鸡对食物形成良好的条件反射,为其脱温后在牧地自觅青草类食物打下基础。草鸡36~80日龄时,有条件的可采取放牧饲养,放牧期间注意早、晚给草鸡补充全价配合料。如没有条件放养的鸡群,可在其日粮中以1∶1的比例添加青粗饲料。饲喂方法是先给鸡群喂单一的全价料,1小时后再在料桶中放等量的青粗饲料,让鸡群自由采食。草鸡出栏前15天可适当减少青粗饲料的喂量,以利于缩短育肥期,提高日增重。
第二,利用青粗饲料要多样搭配,保证品质。任何一种青粗饲料都不具有全面的营养价值,如果多样搭配,则可起到互补作用,提高饲料中各种氨基酸的利用率,同时降低饲料成本。如豆科饲料与禾本科饲料搭配、水生饲料与甘薯藤粉或面粉搭配,但切忌秸秆粉与秕壳、稻壳、统糠搭配。
草鸡
第三,注意青粗饲料的加工与调制。青粗饲料最好切碎、打浆后与精饲料混合饲喂,如果其堆放时间过久或经过焖煮,可致使草鸡亚硝酸盐中毒甚至死亡。粗饲料如甘薯藤、苦藤、花生藤、苜蓿、香槟草收割后要立即晒干,并尽量保持其完整性,可将其青贮或加工成干粉,需要时取出与精料混匀使用。
第四,保证青粗饲料全年均匀供应。受季节影响,我省很多地区的青粗饲料四季供应不均衡,但只要加强牧草种植的计划性,该问题就可得以解决。如春天种菊苣、鲁梅克斯、苜蓿;夏初种香槟草、籽粒苋;冬季种紫云英、冬包菜、黄心菜,也可以在秋季把一些青粗饲料晒干或青贮起来,供淡季使用。