鸡舍空气的细菌如果数量太多，那鸡舍的鸡就非常容易感染各种鸡病，而且鸡的体质也非常差，并且整个鸡的质量都会受到影响。因此需要了解鸡舍空气，并对鸡舍空气细菌有足够了解。采用平皿空气暴露法测定空气中的细菌数，用直径90 mm的培养皿制备培养基，开盖暴露于空气中，暴露15min，37℃培养24 h计数。
1 鸡群存栏时，鸡舍空气中的细菌数。在鸡群存栏时，每周1次用敏感消毒药消毒。测得总菌数5×103，葡萄球菌4×103，大肠杆菌10个。
如果消毒不严格或没有坚持消毒，总菌数可达105以上，葡萄球菌可达105，大肠杆菌可达150个。
鸡场
2 空舍时，鸡舍空气中的细菌情况
淘汰鸡后15 d，不清鸡粪，总菌数7×102个，葡萄球菌145个，大肠杆菌2个。 清粪后，仅喷1次5%甲醛溶液，消毒后第2天测总菌数为38个，葡萄球菌4个，大肠杆菌为0。鸡舍经反复用消毒液、清水冲洗后，总菌数可达240个，葡萄球菌12个，大肠杆菌为0，测不出其它病原菌。
3 进鸡时间长短与鸡舍空气中的细菌数.进鸡后10 d，鸡舍空气中的总菌数可达03以上，葡萄球菌可达102以上，大肠杆菌可达20个。进鸡1个月，鸡舍空气中的细菌数可达长期装鸡的水平，以上是在每2 d消毒1次饮水器和雏鸡食盘，从第2周开始带鸡消毒条件下所测的。
可见，鸡舍空气中的细菌数和鸡群密切相关。鸡舍装了鸡，其细菌数就会迅速增加;鸡群被淘汰，细菌数马上就会减少。存鸡时葡萄球菌占总菌数的40%～90%，大肠杆菌是常在菌;而空舍后葡萄球菌可减少到总菌数的10%以下，大肠杆菌很难被检出。
因此，从进雏的开始，就应严格环境卫生管理。在进鸡前，我们在鸡舍中测不出病原菌，不能说鸡舍中1个病原菌也没有;进雏后，雏鸡及所进物料上，不可能1个病原菌都带不进去。某些专家所讲的，某某肉用鸡原种场，引种前对场内彻底消毒，对所进物料严格消毒，进鸡后无须带鸡消毒，鸡舍就一直卫生了，本人实在不敢认同。
4 鸡舍空气中病原菌数与鸡群健康
当鸡舍空气中的葡萄球菌少于103个，大肠杆菌少于5个，无沙门氏菌及其它病原菌，鸡群就能健康生长。
如果葡萄球菌多于103，大肠杆菌多于20个，存在沙门氏菌或霉形体等，鸡群就会被细菌病困扰，还可能暴发病毒病。
如何有效地控制鸡舍内的环境卫生:
①定期检测环境菌对消毒药的敏感性，选择敏感消毒药。②使用的消毒药确实达到说明书建议浓度。③单位空间内用药量要足。④交替使用不同类型的消毒药，避免细菌产生耐药性。⑤合理选择消毒时间。不要在接种疫苗时消毒;炎热夏季消毒应避开最热的中午前后;冬季应选在晴暖的中午等。⑥每周带鸡消毒1次。
