鸡的孵化中养鸡人能做的最重要的事情的就是做好种蛋孵化的温度控制，特别是前期种蛋自己缺乏调节能力温度要求比较高而后期却需要散热很多养鸡人种蛋孵化做不好温度控制影响了孵化质量，那么种蛋孵化温度要怎么控制?种蛋孵化温度控制方法。
孵化初期，胚胎物喷代谢处于初级阶段，缺乏调节能力，故需较高的温度。孵化中期，胚胎物质代谢逐渐加强，体温调节能力也逐渐加强，此时温度要保持平稳。孵化后期至出壳前，胚胎已具有调节体温的能力，加上本身新陈代谢旺盛，产生大量的体热，此时孵化温度还应稍低，以利于散热。因此，孵化期应遵循前高、中平、后低的原则。孵化温度偏高则胚胎发育快，雏鸡提前出壳;温度偏低则胚胎生长发育迟缓，出壳时间晚而拖延。
鸡孵化
据试验，37.8℃孵化21天出雏，孵化率最高;38.5℃仅20天就出雏;39.5℃只需19天，且雏鸡体重轻，孵化率低;35.5℃要延迟到24天出壳，且大多数胚胎死于壳内孵化过程中。
应根据胚胎的需温特点，人孵方式和孵化方法进行正确施温。例如巷道式孵化器的分批入孵，采用恒温孵化法，孵化器的温度控制在37.8℃，出雏器的温度为37.O～37.5℃。箱体式孵化器的整批入孵，采用变温孵化法，1～3天孵化温度38.0℃，4～12天为37.8℃，13～18天为37.6℃，19～21天为37.0℃，孵化室室温控制在22～26℃。这里说的温度均是指空气温度，但笔者所在孵化厂的孵化器具有测量蛋壳温度的功能，因此是将胚胎温度设定在37.8℃，通过监控蛋壳温度来设定孵化器内部环境的空气温度，从而保障胚胎发育有良好的温度环境。
