现在大家的生活水平上去,对食品的要求也高,对动物脂肪的需求变的非常低。现在养鸡如果鸡太胖了体内脂肪踏跺了反而不好卖了。所以在我们养鸡的过程中要采取相应的措施啦避免肉仔鸡出现脂肪过度蓄积的情况出现,那么如何防止肉仔鸡脂肪过度蓄积。
肉用仔鸡的生理特性
肉用仔鸡具有增重快的遗传基础,其生长速度比蛋用型和兼用型鸡快得多。随着生长发育的进程,肉鸡身体的脂肪细胞也随之增殖。但是,在生长发育阶段,由于骨骼的增长,内脏器官的发育,肌肉的增殖,羽毛的生长等也都在同时进行,鸡采食的各种营养物质首先要满足整个身体生长发育的需要。所以在生长时期脂肪细胞中的脂肪沉积量是不可能有很多的,但是随着日龄的增长,各部器官的发育逐渐成熟,鸡体发育日趋减速,新陈代谢也缓慢下来。这时,如果给以肉鸡充分的营养,其体内就极易沉积大量脂肪,且日龄越大,脂肪沉积量就越多。
防止脂肪过度蓄积的措施
适当控制日粮中的能量水平据试验,3周龄前给予粗蛋白为22%和代谢能12.68兆焦/千克的饲粮;4周龄到9周龄,分组分别给予代谢能11.72兆焦/千克,12.55兆焦/千克,13.29兆焦/千克,而粗蛋白的含量均为18%的3种饲粮。结果表明,在粗蛋白为18%的情况下,代谢能每增加0.42兆焦/千克,腹脂占体重的比率增加0.1%~0.5%。因此,一般认为在4~9周龄的肉用仔鸡的饲粮中,粗蛋白为18%,代谢能为11.72兆焦/千克,能防止腹脂过度蓄积和提高生产效益。
肉仔鸡
改变饲料形态
饲料的形态,特别是粒度,可给脂肪蓄积带来不同的影响。如将玉米破碎成2~3毫米的粗粒饲料和0.5毫米的细粒饲料进行饲喂,结果采食粒度大的粗粒饲料比粒度小的细粒饲料,脂肪蓄积多0.5%。这是因为喂粗粒饲料,采食快,饲料摄入量增加,从而增加了能量摄入的缘故。
注意通风换气
脂肪肝发生率夏季比冬季多,这是因为暑热能使甲状腺机能下降,促进脂肪的蓄积。为缓和暑热的应激作用,在夏季应给无窗鸡舍安装换气风扇,且保持2~3米/秒的风速最为有利。据调查发现,随着风速加大,肉用仔鸡饲料的摄取量也增加,结果体重和腹脂也会随之增加。故在夏季,采用适当的风速通风换气,不仅能有效地促进生长,也能防止脂肪肝和热射病的发生。