近年来吗，食品安全问题在我国各地频发，最近又曝出肉鸡药物残留的问题。肉鸡药物残留，指的是在肉鸡的养殖过程中，由于饲料中或者肉鸡防疫消毒中，肉鸡由于食用一些激素或者药物，这些药物不能从鸡体中排出，从而导致肉鸡药物残留。那么，肉鸡养殖中怎么防止肉鸡药物残留呢？预防肉鸡药物残留的方法有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
肉鸡养殖
怎样防止肉鸡药物残留？
1、严把饮水关 雏鸡1周龄内应饮用凉开水，应让其定时饮水，经常洗刷料槽、水槽，保证饲料、饮水卫生，减少感病机会。1周后可交替使用新鲜井水、自来水、消毒水，不要使用河水、污染水。
2、合理投喂预防药物 选用无药残的地克珠利防治球虫病，选用休药期短的恩诺沙星、阿米卡星大肠杆菌病。为减少投药次数和投药量，缩短休药期，就应该按计划、生长日龄、季节投喂一定量的预防药物，避免积蓄性残留，保证肉鸡健康生长。
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3、严格遵守停药规定肉鸡饲养后期，饲料中不能添加任何药物。在肉鸡出栏前5天用消毒药、双季铵盐类药物，营造出一个无疫病传染源、无污染威胁的环境，让鸡长得快，感染疫病机会少。
4、建立无规定动物疫病区 从绿色饲养认证到防疫卡，从监督饲养监管证到出栏检疫，环环相扣、关关不漏。按标准添加药物，控制和消灭畜禽传染病。
5、选择良好的饲养环境 选择远离村庄、地势高燥、通风、排水条件好、有水有电、无污染源的位置建养鸡场。
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6、制定科学的免疫程序 不论是新城疫还是法氏囊病，均应在初免7天后再加强免疫1次，同时注意采用科学的接种方法。
7、使用中草药 许多中草药可替代抗生素抑菌消炎。将黄芪、柴胡、苦楝子、南瓜子、小蓟、马齿苋、白头翁、芦荟等作为肉鸡 饲料添加剂喂鸡，不仅有治病的作用，还有促长增重的效果。
以上就是防止肉鸡药物残留的方法。从上面我们知道，预防肉鸡药物残留的方法有很多中种，养鸡户们在养鸡的过程中要注意，在水、饲料以及饲养环境上多多把关，避免药物残留，因为最终如果发现残留的话，那么会严重拉低肉鸡的价格，甚至影响企业信誉。
