散养土鸡的方式一直很受养殖户们的喜爱,可以利用和扩大鸡的活动范围,这样鸡群可以得到充分的运动。但是目前散养鸡的养殖情况来看,存在着一定的问题。那么散养土鸡不同阶段的营养需求是什么?又要怎么搭配饲料呢?具体详情如下:
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一、散养鸡“营养+风味”的阶段性管理方式
“营养”是指在育雏阶段,以满足雏鸡营养需求为重点,给雏鸡饲喂合理的全价配合饲料。雏鸡具有代谢旺盛、生长快、敏感性强、绒毛稀少、体温调节能力差、消化机能弱、抗病力低等特点,该特点决定了雏鸡营养水平、饲养管理、卫生消毒和防疫工作十分重要,注重雏鸡的营养,加强本阶段饲养管理,是确保育雏效果的关键。“风味”是指在放养阶段,以提升鸡肉风味为重点,充分利用农户现有饲草料资源,适当配制一些成本较低的精料补充料, 主要靠鸡在山坡、草地等自然环境中自由采食各种昆虫、植物及种子,增加动植物蛋白和微量元素等营养。本阶段以降低饲料成本、加强运动、减少脂肪沉积、适当控制生长速度等手段为主, 注重培养土鸡特有的口感和风味,适应消费市场,提高养鸡效益[1]。
二、育雏阶段的饲料配制和饲养管理
(一)雏鸡全价饲料的配制实例
在多年的生产实践中,总结出了适合本地区农户使用的不同阶段雏鸡全价配合饲料,饲喂效果可完全满足品种需求,原料充足,价格合理,育雏期成活率可达95%以上。现已成为当地和周边农户选择的最佳育雏料之一。
1.配方一。 (0~2周龄雏鸡料)玉米56.0 %,麸皮6.0 %,蚕豆4.65 %,黄豆粕20.0 %,菜籽饼3.0 %,胡麻饼3.0 %,鱼粉3.0 %,食盐0.35 %,预混料4.0 %。
2.配方二。 (3~4周龄雏鸡料)玉米59.0 %,麸皮5.0 %,蚕豆4.65 %,黄豆粕19.0 %,菜籽饼3.0 %,胡麻饼2.0 %,鱼粉3.0 %,食0.35 %,预混料4.0 %。
3.配方三。 (5~7周龄雏鸡料)玉米62.0 %,麸皮6.0 %,蚕豆3.65 %,黄豆粕15.0 %,菜籽饼4.0 %,胡麻饼3.0 %,鱼粉2.0 %,食盐0.35 %,预混料4.0 %。
(二)雏鸡饲养管理关键措施
一个合理的全价配合饲料是育雏的物质基础,也是首要条件,但是,根据雏鸡生理特点,育雏期的饲养管理、卫生消毒和防疫工作也十分重要。把握好“两开”,做好“三控”和“三度”工作是育雏成败的关键。
1.“两开”。 即雏鸡的开水和开食, 要采取先开水、后开食的原则。雏鸡出壳后还有一部分卵黄尚未吸收完,雏鸡饮水能加速这种营养物质的代谢过程。饲喂雏鸡要做到:开食饲料以营养丰富、易消化、适口性强的全价配合饲料为宜,料槽要足,饲喂次数根据日龄增加逐渐减少。由于雏鸡消化机能差,所以不能过食, 若过食则会引起消化不良, 造成消化道疾病,喂八成饱则可。
2.“三控”。 即控制好鸡舍通风、光照和疾病的发生。
(1)控制通风。 雏鸡群在高湿、高密度饲养的条件下,育雏舍内由于呼吸、粪便及潮湿垫料散发出大量氨气和二氧化碳等有害气体,使空气受到污染。对鸡舍通风的目的在于排除鸡舍内有害气体和更换新鲜的空气,并使舍内相对湿度不致逐渐增高。正确的做法是:育雏期每天上午12点左右,将向阳面的窗户适当打开,让空气对流,窗叶成半开状态,防止冷风直吹雏鸡,开窗时间一般为0.5~1 h。 为防止舍温降低,通风前可先提高舍温1~2 ℃,通风完毕降到原来的舍温。
(2)控制光照。 光照可促进雏鸡采食饮水,增加运动,促进肌肉、骨骼的发育,预防疾病,提高生产性能。 雏鸡3周龄时,在晴天(气候比较暖和)的中午可把雏鸡放到舍外,晒太阳、运动1~2 h,这样既可促进雏鸡生长发育,又可促使雏鸡逐步适应自然环境。
(3)控制疾病发生。幼雏个体小,抗病力差,一旦发生疫病,则传染快,死亡率高,损失大。 因此,要搞好雏鸡的防病驱虫工作。雏鸡进入育雏舍后,要先用0.01 %的高锰酸钾溶液作为雏鸡的饮水, 进行胃肠道的消毒。 此外,进行一次预防性的球虫病防治,可选用驱虫净或虫克星等药物; 每天饲喂后将食具冲洗干净,并用消毒剂消毒;注意搞好育雏舍及其周围环境的卫生;垫料要勤换勤晒,保持舍内空气新鲜;饲料、药物要严格按标准饲喂,严禁喂给发霉变质的饲料,严防饲料中毒;若有病死雏鸡,应及时解剖、诊断、防治,做到有病早治,无病先防,病死鸡深埋或焚烧,严格消毒,彻底消灭传染源。
(3)控制疾病发生。幼雏个体小,抗病力差,一旦发生疫病,则传染快,死亡率高,损失大。 因此,要搞好雏鸡的防病驱虫工作。雏鸡进入育雏舍后,要先用0.01 %的高锰酸钾溶液作为雏鸡的饮水, 进行胃肠道的消毒。 此外,进行一次预防性的球虫病防治,可选用驱虫净或虫克星等药物; 每天饲喂后将食具冲洗干净,并用消毒剂消毒;注意搞好育雏舍及其周围环境的卫生;垫料要勤换勤晒,保持舍内空气新鲜;饲料、药物要严格按标准饲喂,严禁喂给发霉变质的饲料,严防饲料中毒;若有病死雏鸡,应及时解剖、诊断、防治,做到有病早治,无病先防,病死鸡深埋或焚烧,严格消毒,彻底消灭传染源。
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3.“三度”。 即把握好温度、湿度和密度。
(1)适宜的温度是养好雏鸡的关键。一般雏鸡对温度的要求是:1~3日龄为34~35 ℃,4~7日龄为32~33 ℃,7日龄后每周降2~3 ℃,直到20 ℃为止,约经过6周时间,雏鸡就可以适应自然环境。
(2)雏鸡舍内要保持适宜的湿度。育雏舍内湿度过高或过低均不适宜雏鸡的生长发育, 比较理想的湿度为:第1周龄相对湿度为70 %~75 %,第2周龄下降到65 %,从第3周龄开始,尽量保持在55 %~60 %。
(3)还要注意雏鸡群的密度。合理的饲养密度是保证鸡群健康、生长发育良好的重要条件,因为密度与育雏舍内的空气、湿度、卫生以及恶癖的发生都有着直接关系。 一般情况下是第1周时30只/m2,第2周时25只/m2,第3周时20只/m2,第4周时15只/m2,第5周时10只/m2左右。 另外,雏鸡的饲养密度还必须根据品种、季节、性别、鸡舍结构、通风条件和饲养方式等灵活掌握。
三、放养阶段精料补充料的配制及鸡群管理方式
(一)精料补充料的配制比例
一般根据雏鸡生长情况、气候条件等决定开始放养的时间,一般在5周龄左右即可放养。 雏鸡进入放养阶段后,可通过1周的时间逐步将育雏全价饲料更换成自制的精料补充料。 补充料根据放养鸡可自由采食到的营养以及农户自产的农作物、草料等现有原料,适当加入预混料等进行配制。 近年来,在当地北部山区,山地放养鸡示范基地,采用了以下补充料配制比例:玉米60.0 %,麦麸12.0 %,苜蓿草粉15.0 %,菜籽饼3.0 %,胡麻饼2.0 %,豌豆3.7 %,食盐0.3 %,预混料4.0 %。 放养期120 d,出栏体重达2 kg左右,放养期成活率达98 %以上。 养鸡纯收入平均15~20元/只,效益明显。
(二)生态散养鸡群管理方式
利用荒山、野坡、林地、草场、果园等资源,根据条件实行农户散养和规模养殖相结合的管理方式。一是农户散养,即饲养混合雏鸡、公鸡饲养100 d左右作为土鸡出售,留下母鸡产蛋1个周期后淘汰,适合普通农户选用,不需要专门的饲养人员,家庭成员可兼顾完成,投资小,省力、方便操作;二是规模养殖,即重点培育百只以上大户和万只重点村。 将土鸡苗散养至120~150 d、体重达2 kg左右时出售,一年饲养两批。 一般选择在具备养鸡实力,有草地、山坡等放养条件,劳动力充足的农户中实施。靠增加养殖规模提高效益,靠打造特色品牌占领市场,以逐步实现产业化生产为目的。
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以上就是小编为大家整理的关于散养土鸡不同阶段饲料配方的全部内容,因为得到了充分的运动,所以散养土鸡比较活泼,羽毛也比圈养鸡更有光泽,肉味也比圈养鸡更鲜嫩,希望这篇文章能帮助到各位养殖户。