王永亮把自己的50多亩玉米地玩出了花样生态循环养殖弄的风生水起,开创了自己的新事业。
在废弃的矿山周边承包50多亩土地种植玉米,用玉米和秸秆饲养肉牛,将牛粪作为庄稼的肥料和沼气池的原料,牛粪和秸秆发酵后又养殖蚯蚓,同时,在牛圈周边养殖笨鸡……在南甸镇一座废弃的矿山上,臻臻家农场主王永亮最大限度地挖掘现有土地潜力,采用现代生态循环农业的发展模式,大大提高了土地利用率和产出率。昔日的荒山如今焕发出勃勃生机,一个小型生态循环农场的美丽画卷就这样呈现在眼前。
从工业到农业的转型
暮春四月,山上的果树刚刚发出嫩芽,小草也从泥土中露了出来,院子里的土鸡和白鹅悠闲地散着步,牛儿则在圈里自顾自地晒着太阳,不时地发出哞哞的叫声。
春的微风,混和着野草和泥土的芳香,弥漫在这一片生机盎然的农场中。谁能想到在南甸镇才窑村里,这昔日的矿山上,会有今天的另一番光景。而这些都得益于80后农场主王永亮从工业到农业的转型发展思路。
生态循环养殖
王永亮自幼家境优越,父辈从事煤矿生意多年。
从小跟着父亲见惯了煤炭市场起起伏伏的王永亮,深知资源型产业并不如外表看上去那么光鲜。高中毕业后,王永亮放弃了熟知的产业,在同家人商议之后,报考了沈阳农业大学,并成功被录取。从那时起,王永亮就与农业结下了不解之缘。
大学毕业后,王永亮选择留在沈阳,并在那里找到了一份高薪职位。
都说三十而立,2012年,30岁的王永亮决定放弃在沈阳的一切,回乡创业。他第一个想到的创业方向就是农业,多年在城市的打拼,让他知道“城里人”对绿色、生态、无公害的食品很认可,而家乡有便利的交通,良好的生态资源和环境,此时回乡创业正当时。
回乡后,经过多方考察,王永亮承包了自家关停多年煤矿周边的土地,在山脚下种植了50多亩玉米,在山上做起了肉牛养殖,目前共有肉牛30多头,年收入10万余元。矿山上闲置多年的大瓦房被重新利用起来,成为了工人们的食堂和休息室,废弃多年的矿洞也成了秸秆黄贮最好的地方。与此同时,为了能够将土地最大限度的利用上,王永亮又打起了笨鸡养殖的主意。
起初养殖30多只是为了满足自家的需要,也可以分给亲戚朋友。后来向王永亮求购笨鸡蛋的亲戚朋友越来越多,量也越来越大,王永亮索性就扩大了养殖规模,在山上养殖了300多只母鸡,100多只公鸡,还有二三十只白鹅,年收入6万多元。
如今,这以林中昆虫、草籽、树籽、五谷为食的母鸡和白鹅所产的“笨蛋”供不应求,而他的主要销售渠道就是微信朋友圈和熟人介绍。
就在我们采访的当天,王永亮就接到一个购买800枚鸡蛋的大单子,王永亮说:“由于农场目前的笨鸡蛋产量有限,像这样的订单我一般都会攒两三天。为了保证产品的品质,就算供不应求,我也不打算向周边农户收购,我对自己产品的质量要求还是很严格的。”在王永亮的订单中,还有许多是来自沈阳和本溪的订单。
生态循环养殖
四年的时间里,王永亮看着自己的农场从无到有,一点点的壮大,自身的满足感自不必言语,更多的是对未来的期许。
王永亮说:“以前做煤炭生意的时候,虽然赚钱比现在快,但总怕有一天煤炭采没了,毕竟资源是越开采越少。现在做农业、搞养殖,总觉得希望就在明天,可以做的、能够做的越来越多。在这个奋斗过程中,我也让自己的人生过得更加充实和有意义。”
从生态农业到生态循环农业的升级
中午时分,下过蛋的母鸡和晒太阳的母牛在牛圈中“和平共处”。
王永亮说:“我自己也没想到,鸡和牛就近养殖,会让鸡每天去牛圈溜达,去牛圈觅食。因此笨鸡长得又大又肥,相信这里也有牛的功劳吧!”
目前,农场主营的产业就是肉牛和笨鸡养殖,除了这些,农场还有一些其他项目,这占地100多亩的农场可谓是“麻雀虽小,五脏俱全”。
在王永亮的介绍下,记者得知这些项目都在发展初期,或者说是在试验阶段,没有成规模也没有收益,但记者着实被王永亮的创业想法所折服。
在农场,王永亮不放过每一个小细节。
房前屋后、山间空地上栽植不久的苹果树、圆枣子树、刺嫩芽,都焕发着新的生命力。牛粪和秸秆经过发酵后养殖的蚯蚓,用来喂养笨鸡和出售给附近的垂钓者。门前用牛粪发酵的沼气池夏
天时候可以用来生火做饭,沼液还可以用于灌溉果树。王永亮说:“我的理想就是将这里变成一个现代化的生态循环农场,虽然目前很多项目都处在发展初期,但我相信只要一直坚持这种绿色、健康、可持续的发展理念,终有一天会变成现实。”
目前,供不应求的笨鸡蛋、笨鸡,收益稳定的肉牛养殖,农场各方面的运行都已经步入正轨。当下,王永亮看准时机,正准备扩大肉牛和笨鸡的养殖规模。在距离现有牛棚不远的地方,他正在建设一个标准化的牛棚,引入更为先进的养殖技术。而养鸡方面,王永亮也正打算引进一批新的品种,提升产品的品质和数量。
从线下到线上的探索
王永亮知道,规模扩大后,还像过去那种单一的销售渠道肯定是行不通的。鸡蛋的保质期短,一旦存放时间长,就会影响产品的品质和口感,这样自己扩大规模反而影响了销售,只有先找好销售渠道,找准市场,才能降低投资的风险。
如今,全县农村淘宝正在如火如荼的发展壮大,王永亮第一时间将眼光瞄准了这个新生事物,他报名参加了全县电子商务培训班,准备自己开个淘宝店。他还多次来到南甸镇的农村淘宝旗舰店,
和那里的农村淘宝合伙人研究,能不能把他的笨鸡蛋等优质农产品放到农村淘宝网上,销往全国各地。
农村淘宝合伙人王天琪觉得,当前,人们对食品安全日益关注,这种纯绿色的产品正是最符合市场需求的,再过几个月自己网上代卖的服务就要开通了,他和王永亮还有很大的合作空间。
现在,王永亮除了规划经营自己线下的农场外,还积极研究线上经营,借力“互联网 ”,把自己的“臻臻家”品牌做大做强。
王永亮的“臻臻家”乘着互联网的东风发展的越来越好。