一个对来自的老夫妻靠着自己的做水煎包的手艺在城市里立足了脚跟,5秒做一个水煎包一年可以赚10万,勤劳致富无论在哪个年代都是真理。
对农村老夫妇,每天天刚亮,夫妻两就出发了,他们推着自己做的简易炉子,做水煎包,这是一种非常有北方特色的传统小吃,做法与南方的生煎包类似,很受欢迎。
水煎包
这一对农村老夫妇的做法很有特色,一直以来只做素馅,因为水煎包本身需要许多的油来煎,因而素馅相对能中和一些油腻感,擀皮和包馅都由大妈一个人负责,大妈做包子的速度非常快,赶时间的时候5秒左右就能包一个,因为是素馅的,成本相对低,所以包的馅非常大,很实惠。
每天前来买的人都排着队,从早到晚顾客一直不断,甚至还有人专门开车来买,农村大爷说:待水干得差不多了,把油在包子上面淋上几圈,这一步很关键,油多了会腻,少了容易焦。
水煎包
这样一年下来,收入稳稳的10万,说到这,农村大爷笑呵呵地说:大家照顾我的生意,我们会做的好一点,实惠一点。
很多时候目光不要太远,发家致富身边的小事情可能就是发家致富的大门路这小小的摊子小小水煎包就是如此。