现在的人注重食品多样化和多食有机食品,所以带起了近年来的不一样的农产品市场。市面上反季节蔬菜虽然不在少数,但是因为是反季节的的,所以在很多地方想要中的话得要有适合的条件、气候等,不是哪里都可以种植的。所以,在横县马岭镇清泉村立的方兴家庭农场看准商机,把反季节蔬菜、订单式农业、绿色食品等产业发展元素有机结合起来,带动当地大力发展蔬菜种植,取得了良好的经济效益。
反季节蔬菜
走进方兴家庭农场,记者起初觉得这里与一般家庭农场并无不同,往农场深处走去,一排排种植大棚显示出这里的种植规模。农场中西红柿颜色鲜红,各色辣椒长势喜人,茄子树下挂着一个个紫得发亮的长茄子。“农场面积115亩左右,以辣椒种植为主,还种植了茄子、西红柿,我们生产的蔬菜主要销往湖南。”农场老板谢植告诉记者,农场搭建了136座标准种植大棚,主要种植反季节蔬菜。
谢植抓住北方冬天蔬菜紧缺的行情,从事反季节蔬菜种植,这样一来,种出来的蔬菜不仅销路不愁,而且价格较高。拿辣椒来说,销售价最高的时候每公斤超过24元,比平时销售高出好几倍,加上大棚种植提高了产量,方兴家庭农场各种蔬菜亩产和效益都非常可观。“亩产辣椒在4000公斤左右,西红柿和茄子都是差不多上万斤。辣椒每亩地利润在5000元,茄子、西红柿能达到7000-8000元。”谢植告诉记者,早在种植之前就与收购方订有协议,市场上能销什么品种就种什么品种,因为有计划,价格相当稳定。
敏锐的市场眼光,辛勤的田间劳作,订单式种植的生产模式,加上有机水肥一体化的无公害、绿色种植技术,使得方兴家庭农场生产出来的产品不愁销路。农场有了稳定的销售渠道,谢植也成了坐地“淘金”的成功者。